Ralf Zacherl zelebriert ein Galamenü
Der erste Gang, den der deutsche TV-Star Ralf Zacherl den rund 90 Feinschmeckern am vergangenen Freitag im Casinorestaurant sweetlife servierte – "Melone, Gambas und Olivenöl" – klang schon sehr verheißungsvoll …
Thorben Grübnau
Kochen mit Euro-Toques-Chefkoch Thorben Grübnau am 02. Juli 2007, um 12 Uhr in den Fachpraxisräumen der BBS3
Kochbuch für Männer
MÄNNER AN DIE TÖPFE – Das andere Kochbuch – von Gudrun Wilhelms
Neufundland: Geheimtipp im Osten Kanadas
Fjorde, Eisberge und Buckelwale
Martin Baudrexel
Deutsche Küche ist wieder salonfähig – Interview mit „Kochprofi“ MARTIN BAUDREXEL, Akteur der Leipziger Fachmesse GÄSTE 2007
Zotter-Schokolade: Ethisch. Ökologisch. Fair
Von fairem Handel und biologischem Anbau profitieren alle – ein Gespräch mit dem österreichischen Chocolatier Josef Zotter
Christian Baur
Schlosshotel Kronberg mit Sternekoch Christian Baur als neuem Küchenchef – Vorgänger Günther Ledermüller geht in den Ruhestand
Landpartien zu Schwein und Wurst
Sieben Wege übers Land führen Touristen zu Ackerbau und Viehzucht in Mecklenburg-Vorpommern
Exklusive Stadthotels: Havanna mit Stil und Geschichte
Wer seinen Urlaub in Kubas Hauptstadt Havanna in besonders stilvollem Ambiente verbringen möchte, für den sind die kleinen und exklusiven Hotels genau das Richtige
Starbucks soll aus Verbotener Stadt Beijing verschwinden
Mehr als 300 CEOS multinationaler Unternehmen wurden nach ihrer Meinung befragt – darunter auch Microsoft-Chef Bill Gates. Alle äußerten sich mit Erstaunen über die kommerzialisierung der historischen Sehenswürdigkeit.