Kulinarische Genüsse in Montenegro

Kulinarische Köstlichkeiten aus der Küche und edle Tropfen aus dem Weinkeller – Genuss wird in Montenegro groß geschrieben – Die Gerichte sind so vielfältig wie das Land selbst und passen sich dessen Gegebenheiten an

Lanz kocht

ZDF, Freitag, 05.09. um 23:00 Uhr. Die TV-Köche legen sich für "Lanz kocht" mal wieder mächtig ins Zeug und brutzeln, backen und kochen um die Gunst ihrer Geschmacksnerven – Die leckeren Variationen reichen von "Schuhbecks Fischsuppe", "Steinbuttravioli mit Crèmespinat und weißer Balsamicoschaumsauce"

Überdurchschnittliche Ernte eingebracht

"Die Ernte ist gut. Aufgrund günstiger Witterungsverhältnisse wurde sogar die zweithöchste Ernte seit 2004 eingebracht.," so Horst Seehofer, Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, anlässlich der Veröffentlichung der Ernteergebnisse

Heißer Tipp der Profiköche – Warmer Salat

Der „kleine gemischte Salat“ gehört bei vielen zur Grundausstattung eines jeden Menüs – Ein
paar grüne Blättchen, Tomaten, Gurken, vielleicht noch Möhren und Mais und schon hat man alle Zutaten für die kleine Beilage zusammen

Soja-Produkte

In sojahaltigen Lebensmitteln sind immer häufiger geringe Spuren von gentechnisch veränderten Sojabohnen nachweisbar