Weinmesse München 2009
Nach dem grandiosen Erfolg des letzten Jahres – Die Weinmesse München öffnet wieder Ihre Tore im Herzen der Landeshauptstadt vom 21. – 22. März im Neuen Forum am Deutschen Museum auf der Museumsinsel
Global gegen regional – Kampf im deutschen Biermarkt
Der Bierabsatz in Deutschland ist seit Jahren rückläufig – Dennoch schaut der Deutsche Brauerei Bund (DBB) grundsätzlich optimistisch in die Zukunft
Norbert Barth
Der Rheingauer Top-Winzer Norbert Barth moderiert am 20. Februar 2009 im fresh Restaurant & Bistro im Hanauer Stadtteil Steinheim ein exklusives Spitzenmenü
Deutschland hat die saubersten Hotels in Europa
TripAdvisor gibt die schmutzigsten Hotels in Frankreich, Spanien, Italien, Großbritannien und Deutschland bekannt – Die Rangliste basiert auf den TripAdvisor-Bewertungen Reisender im Bereich Sauberkeit
Flüsse der Genüsse
WDR, Mittwoch, 28.01. um 09:20 Uhr. Zwischen Kufstein und Passau wird der Inn immer wieder zur "jadegrünen Grenze" – Hier stoßen und stießen Bayern und Tirol zusammen, gelegentlich heftig
Tipps von Frank Buchholz – Pasta selbst machen
SWR, Freitag, 16.01., 18:45 – 19:45 Uhr. Oft steht sie unterm Weihnachtsbaum, noch öfter allerdings im Keller – eine Nudelmaschine – Denn Pasta selbst zu machen, ist aufwändig – Wie die leckere Teigspeise trotzdem gelingt, verrät Sternekoch Frank Buchholz aus Mainz
Die „Rencontres Méditerranéennes du Muscat“ in Perpignan
Vom 31. Januar bis zum 2. Februar 2009 steht der Palais des Congrès im südfranzösischen Perpignan ganz im Zeichen der Muscat-Rebsorte – Dann finden bereits zum dritten Mal die "Rencontres Méditerranéennes du Muscat" statt, eine dreitägige Veranstaltung für Weinfachleute und -liebhaber
Flüsse der Genüsse
3sat, Freitag, 09.01., 14:00 – 14:30 Uhr. Besancon ist Ausgangspunkt des letzten Teils der Reise entlang des Doubs, bevor er in die Saône mündet – Wie ein Leuchtturm thront 132 Meter oberhalb des Doubs, auf den Felsen über Besancon, die Zitadelle von Vauban
Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Kabel1, Mittwoch, 07.01., 17:15 – 17:45 Uhr. Armen-Essen im Gourmet-Restaurant – Thorsten Ludwig ist Küchenchef des Restaurants 'Papageno' in Augsburg
Der neue Koch
HR, Samstag, 03.01. um 13:15 Uhr. Eva hat im Löwen mit ganz anderen Problemen zu kämpfen, denn sie steht plötzlich ohne Koch da – Ausgerechnet jetzt, so kurz vor dem Jahreswechsel, wo es fast unmöglich ist, noch einen Ersatz zu finden