Rainers KüchenKlassiker – Lachs im Salzteigmantel
Unter anderem zeigt Rainer Sass, wie man schnell und lecker eine Sauce Bernaise zubereitet – RBB, Samstag, 08.09., 11:45 – 12:00 Uhr:
Vielseitige Gastronomie im Sheraton Frankfurt Hotel
Spezialiäten- und Winzerwochen, "After Work Club Lounge", und "Soul Night" – Sonntags-Brunch mit professioneller Kinderbetreuung – Restaurant Flavors, Taverne, Bars Lemons & Limes – internationale und lokale Spezialitäten
Bohnen-Know-how – grün statt grau und niemals roh
Ob klassisch als Beilage zu Lamm und Steak, als Suppe oder Salat – grüne Bohnen gelten als kulinarische Delikatesse. Bis in den November hinein dürfen sich Bohnenfans auf die schmackhafte Gemüseart frisch vom Feld freuen
Neue Lokale in Salzburg
In der Eventfabrik Gusswerk hat am Mittwoch das Pur Pur eröffnet,im Bacaro gibts bald Molekular-Küche im Ethno-Look und im Spoon wird nur gelöffelt
Mehr als 50 Aussteller auf der 1. Gastro Vision Berlin
Branchentreff inspiriert mit Trend-Themen rund um Frische, Convenience, Bio und Life-Style und einer großen Trend-Show
Martin Dalsass, Didier de Courten, Viktor Giacobbo
Unter den Nominierten für das «Pfefferzeichen 2007» finden sich auch prominente Namen. Aber nicht nur…
Spanien – im Fokus der Segelwelt: Tallships Race 2007
Tallships Race 2007 – Regatta der ältesten und schönsten Windjammer der Welt
Salzschokolade und afrikanische Tänze
Der GenießerClub in Eritrea
Halloumi – der Geheimtipp für die Grillsaison
Zypriotischer Käse als leckere Grill-Alternative
Schlemmerreise Alpen: Vom Wolfgangsee nach Salzburg
Werner Teufl und sein TV-Team blicken in Küchen und Backstuben von Legenden wie dem ‚Weißen Rössl‘ am Wolfgangsee, dem ‚Zauner‘, der ‚Villa Schrat‘ in Bad Ischl und dem ‚Stiftskeller‘ in Salzburg. RBB, Dienstag, 12.06., 15:45 – 16:15 Uhr