ARD-Buffet
Die Themen im ARD-Buffet in der Woche – Mo-Fr, 12:15 – 13:00 Uhr im Ersten

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Die Themen im ARD-Buffet in der Woche – Mo-Fr, 12:15 – 13:00 Uhr im Ersten
Kreativ? Ja! Köstlich? Und wie! Sabine Huecks liebevoll zusammengestellte Rezepte sind eine spannende Kombination kulinarischer Einflüsse aus aller Welt
Grundkurs-Folge: Entenbrust – Samstag, 26. März 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
ROYAL ORANGE JULEP – STRAWBERRY CUP –
KIR ROYAL – CASSIS-SEKT-COCKTAIL
Profi Ralf Zacherl trifft in der VOX-Kochshow auf Dirk Bach, Monica Ivancan, Ruth Moschner, Britta von Lojewski und Ben – Am 27.2. bei VOX
Vor dem Valentinstag: Wer seinen Partner zum Valentinstag mit eigenen Kochkünsten überraschen möchte, bucht bei Daniel Kresovic (Rstaurant 44 im Swissotel) im Vorfeld einen Kochkurs fürs Valentinstags-Menü
In Berliner Bars wie dem Shochu oder der Times Bar hat Andreas Berg sein Können bislang unter Beweis gestellt – ab sofort leitet er die von Michael Michalsky designte Fashion-Location am Potsdamer Platz, die am 22. Januar eröffnet
Käse mit kandierter Salami und Essigeis – Höhere Noten für drei Köche in Mecklenburg-Vorpommern im neuen Gault Millau
Gebratene Jakobsmuschel mit geeistem Ziegenkäse – Niedersachsens kulinarisches Mittelfeld beeindruckt im neuen Gault Millau – Nadja Hartl aus Wolfsburg ist „Pâtissier des Jahres“, weil sie den Wandel der schweren Nachtische zur feinen Kochkunst repräsentiert
Aufsteiger des Jahres in Deutschland: Claus Alboth