Aldiana Porsche Golf & Gourmet Trophy 2007
Seit März 2007 lässt Manfred Schwarz durchgehend seinen Stern für Aldiana leuchten: Der deutsche Koch aus Heidelberg hat im Aldiana Alcaidesa die Leitung des Finca-Restaurants „La Vista“ übernommen
Spargel aus deutschen Regionen: EU-weiter Schutz beantragt
Bornheimer Spargel, Fränkischer Spargel und Schrobenhausener Spargel befinden sich derzeit im Anmeldeverfahren zur „geschützten geografischen Angabe“
Kinder-Kochschule auf dem Milchhof
Beim Melken zuschauen und lernen, wie Joghurt und Quark entstehen: Beim Besuch der Kinder-Kochschule in der Hofmolkerei von Leonhard Große Kintrup gab es viele spannenden Begegnungen, fachlich begleitet vom Köcheclub Münsterland
Restaurant Ranking Österreich
Jetzt gibt es eine Volkenborn-Liste auch für Österreich
Geschichte aus dem Kochtopf
Revolutionäre Küche. arte, Freitag, 06.04., 19:00 – 19:45 Uhr (VPS 19:00)
Alles für den Gast – AllMountain 2007 mit „BioGast“ und „VinAustria“ in Salzburg
Mit „AllMountain“- Fokus ersten Schritt in konzeptionelle Neuausrichtung gesetzt – Ausgabe 2008 mit späterem Frühjahrstermin
„The Future of Flight“ gastiert direkt in Seattle
Pacific Science Centre: Besucher konstruieren Jumbo-Jet
Im Taunus eröffnet die „Villa Rothschild“ Hotel & Restaurant
Nach über einjähriger Renovierung und Sanierung öffnet die „Villa Rothschild“ Hotel & Restaurant in Königstein ihre Türen. Hoteldirektor Cyrus Heydarian und sein Team haben ein charismatisches Boutiquehotel mit modernster Technik geschaffen
Italien à la carte
Ferienhausurlaub mit Charme, Stil und Klasse Stadtwohnungen in Florenz und Venedig – Typische Fattorien in der Toskana – Trullis in Appulien und Villen auf Sardinien
Big Bottle Party
Am 4. März 2007 präsentieren Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Master Sommelier Hendrik Thoma aus dem Hotel Louis C. Jacob in Hamburg eine Wein- und Küchenparty der besonderen Art: die Big Bottle Party