Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 30.09., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Ratskeller' in Aachen
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 29.09., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Ratskeller' in Aachen
Unter Volldampf
VOX, Montag, 28.09., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Ratskeller' in Aachen
5J Schinken von Sánchez Romero Carvajal
Der beste spanische Schinken aus Jabugo – Nur Schinken, der fünf Kriterien erfüllt, darf
"5J Cinco Jotas" genannt werden: ausschließlich Fleisch iberischen Schweinen, artgerechte Aufzucht, Freilandhaltung in Eichenwäldern, zeitintensiver Reifeprozess und Produktion in Jabugo durch einen Maestro Jamonero
DGE verleiht Journalisten-Preise 2009
Auf ihrer Arbeitstagung prämierte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung gestern in Bonn sieben Journalisten für ihr außerordentliches Engagement im Bereich Ernährungsaufklärung mit dem DGE-Journalisten-Preis 2009
Kulinarische Pauschalen am internationalen Bodensee
In Markdorf dreht sich im 5-Sterne-Camping und Hotel Wirthshof während der Weinwochen vom 5. bis 17. Oktober alles um die Traube – Zwischen Lindau und Friedrichshafen in der Ferienlandschaft Gehrenberg Bodensee liegt das Hauptanbaugebiet der in ganz Deutschland bekannten Bodenseeäpfel
Bier „Kult“ Tour
Genussvolle Alternativen zum Wiesnbier gibt es genug:im Bayerischen Golf- und Thermenland! – Wer sich auf eine reine Bierreise begeben will, liegt mit der Bier"Kult"Tour im Krieger‘s Bräustüberl in Riedenburg richtig – Bei dieser Reise stehen 42 Biersorten auf dem Programm
Vila Vita Rosenpark: Küchenparty mit Deutschlands Koch- und Winzer-Elite
Knapp 300 Gäste feierten bis weit nach Mitternacht kulinarische Hochgenüsse der Koch- und Winzer-Elite Deutschlands – Die Vorspeise, ein Berliner Eisbein mit Kohlrabi, Flusskrebsen und Angosturavinaigrette, wurde kredenzt von Kolja Kleeberg
Essen am Familientisch
Drei bis fünf mal die Woche gemeinsam zu essen – die Wirkungen sind überzeugend: Teenager, die gemeinsame Mahlzeiten im Familienkreis einnehmen, greifen weniger oft zum Glimmstängel und zu Marihuana und trinken weniger Alkohol – Kinder bekommen größeres Vokabular – weniger Essstörungen
Rioja Gourmet Cup
43 Restaurants kochen um den Sieg – Das nordspanische Weinanbaugebiet Rioja ruft im Herbst in acht deutschen Regionen zum Rioja Gourmet Cup auf – wir listen alle Teilnehmer in München, Ruhrgebiet, Rheinland, Frankfurt, Leipzig, Berlin und Hamburg auf