LEAS KochLUST
Special Püree: Rote-Bete-Püree, weißes Bohnenpüree, und Erbsenpüree mit Haselnüssen – HR, Sonntag, 13.01., 12:45 – 13:15 Uhr

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Special Püree: Rote-Bete-Püree, weißes Bohnenpüree, und Erbsenpüree mit Haselnüssen – HR, Sonntag, 13.01., 12:45 – 13:15 Uhr
Internationaler Eckart Witzigmann-Preis 2007 für Jonnie Boer, Hiroyuki Hiramatsu, Daniel Spoerri und Harald Wohlfahrt
Mit Lea Linster hält die Lust ihren Einzug am Herd – die Lust am Kochen und die Liebe zum guten Geschmack. Alles ist einfach, wenn man weiß, wie es geht, lautet das Credo der Spitzenköchin – HR, Sonntag, 09.12., 12:50 – 13:20 Uhr
Fachmesse mit "AllMountain"-Fokus wieder an vier Messetagen -"Hüttensymposium" – Schwerpunkt Wellness – weiters: Bereich >BioGast< und >VinAustria< mit 3. "Vinissage" – 2. Ausgabe der Lebensmittelfachmesse >L-TEC<
"Chef für einen Tag": Auszubildende übernehmen den Restaurantbetrieb
Für sein vorbildliches Engagement bei der Ausbildung junger Menschen
Lust auf Genuss macht Lea Linster in diesem kulinarischen Herbst wieder mit illustren, prominenten Gästen als ihre 'Lehrlinge'. Entertainer Michael Schanze fungiert als Leas Lehrling mit großem Spaß am Schnippeln und Kochen – SWR, Donnerstag, 29.11., 18:45 – 19:15 Uhr
Park Inn Dortmund: Bronze beim Landesvorentscheid zum REWE-Deutschland-Pokal der Azubis – Stefanie Szypior auf Platz drei
Preisvergleich zahlt sich aus – Familien haben Lust auf mehr
Der britische Kochkünstler Jamie Oliver hat sich viel vorgenommen. Er will seine unkomplizierte, aber raffinierte Art zu kochen an 15 junge Arbeitslose weitergeben und mit ihnen ein neues Restaurant im Londoner East End aufbauen