Quatre Cantons im Park Hotel Vitznau
Ab sofort 16 Punkte im Gault Millau für das Quatre Cantons im Park Hotel Vitznau – Küchenchef Torsten Götz und sein Team werden mit einem weiterem Punkt gewürdigt
Gault Millau Magazin
Eckart Witzigmann und der Dialog zwischen Küche und Wissenschaft – Food Management und Kulinaristik jetzt als Studiengang
Die Revolution des Ferran Adrià
Wie ein Katalane das Kochen zur Kunst machte – von
Manfred Weber-Lamberdière – Sachbuch, mit einem Nachwort von Ferran Adrià und zahlreichen Fotos
Homepage informiert über Raucher-Gastronomie
Hilfe für geknebelte Raucher
Gesunde Ernährung – Dole unterstützt Aktionen und Schulen in Hamburg
Immer mehr deutsche Kinder sind übergewichtig: Die problematische Ernährungssituation in Deutschland steht im Mittelpunkt der 5-am-Tag-Aktionswoche "Iss bunt und gesund" vom 13. bis zum 20. Oktober 2007
Auftakt zur Kulinarischen Villenrundreise in der Villa Rothschild in Königstein
In der Villa Rothschild Hotel & Restaurant in Königstein fällt der Startschuss zur „Kulinarischen Villenrundreise“ – einer Gourmetveranstaltung der Extraklasse, in Partnerschaft mit der Villa Merton in Frankfurt sowie der Villa Hammerschmiede im Pfinztal
Till Weiß
Neuer Chef de Cuisine im Fine-Dining-Restaurant „Die Ente vom Lehel“
Traumhafte Weihnachts- und Silvesterarrangements in Berlin
Mit Lichterglanz und Festschmaus sorgen
die hauptstädtischen Hoteliers in diesem
Jahr für unvergessliche Weihnachtsfeiertage
Schlemmerreise Spanien: Barcelona und Costa Brava
Die heutige Folge der 'Schlemmerreise' durchstreift den farbenprächtigen Boqueria-Markt von Barcelona, die fantastischen Bauten von Gaudi und die Ramblas, die Flaniermeile der Stadt. Dem Geheimnis guten Cavas kommt die 'Schlemmerreise' in einer Sektkellerei im Penedès auf die Spur…WDR, Sonntag, 30.09., 15:30 – 16:00 Uhr
Essen & Trinken: Kochen mit Martina und Moritz
Pasta mit neuen, blitzschnellen Saucen – Freitag, 28. September 2007 , 18.20 Uhr – 18.50 Uhr – Wiederholung: Samstag, 29. September 2007 , 9.50 Uhr – 10.20 Uhr