Lafer: Einfach kochen!
Johann Lafer zeigt seinen Kochschülerinnen, Regina Keller-Hauer aus Obermoschel und Doris Sonneck-Kade aus Göllheim, dass es immer wieder neue Variationen zum Thema Kartoffeln gibt…- SWR, Donnerstag, 25.10., 18:15 – 18:45 Uhr
Kochen im „ARD-Buffet“
Geplante Kochthema nächter Woche: „Orientalische Köstlichkeiten“ – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Berliner Meisterköche 2007 gestalten Gala-Diner
Von den Besten das Feinste
Altdorfer Biofleisch
Die Bio-Wurst- und Schinkenspezialitäten aus dem Hause Altdorfer Biofleisch stellen sich vor
Johannes B. Kerner – 100. Kochsendung
Freitag heißt es bereits zum 100. Mal: "Kerner kocht". Und auch in der Jubiläumssendung werden wieder zu später Stunde im Hamburger Studio mit Spaß und Freude leckere Gerichte vor laufender Kamera zubereitet – diesmal unter dem Motto "Kochen unter 20 Euro" – ZDF, Freitag, 19.10.2007 23:05 – 00:10 Uhr
Steffen Henssler
„ganz & gar Henssler“ ab 22. Oktober 2007 mit neuen Folgen und hungrigen Gästen werktags um 18.30 Uhr bei VOX
Henrik H. Himpe
Niedersächsischer Hobbykoch-Meister 2007
Kochen im "ARD-Buffet"
Geplante Kochthema der nächste Woche: "Knödel, Klöße und mehr" – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Lebensmittel-Monitoring 2006
Paprika, Tafeltrauben und Rucola überschritten 2006 häufig Höchstmengen für Pflanzenschutzmittelrückstände – BVL weist im Lebensmittel-Monitoring 2006 auf Probleme hin – Viele Grundnahrungsmittel nur gering belastet
Food-Styles
Die wichtigsten Thesen, Trends und Typologien für die Genuss-Märkte – In den Food-Trends spiegelt sich der gesamte gesellschaftliche Wandel wider. Die aktuellen Megatrends Gesundheit, Globalisierung, Neo-Ökologie, New Work oder Individualisierung beeinflussen unsere Essgewohnheiten massiv