Genuss Guide 2012 ist da
Geheimtipps und Schmankerln – mit den besten Geschäften für Schinken und Speck
Fatales Missverständnis: Mindesthaltbarkeitsdatum
Verbraucher interpretieren Mindesthaltbarkeitsdatum falsch und schmeißen zu viel Lebensmittel in den Müll
Das deutsche Eichgesetz
Der BVL brachte eine erste Bewertung für den Lebensmittelhandel ein – Er begrüßte Ansätze für Verwender von Waagen, die die Kosten senken, die Verfahren vereinfachen und die Flexibilität der Regelungen erhöhen, verdeutlichte aber zugleich, dass das bestehende Schutzniveau unbedingt zu erhalten ist
Falstaff: Der Geschmack des Sommers
In der Titelgeschichte "Gaumen auf Sommerfrische" führt das Wein- und Genussmagazin durch das in Österreich reiche Angebot an sehr lebendigen und rassigen Weinen, die sich ideal für den Genuss im Freien eignen
Deutsche mögen Erdbeeren aus heimischen Regionen!
Ob pur, in Kombination mit Eis oder auf der Torte, Erdbeeren sind in diesen Wochen und Monaten des Deutschen Lieblingsobst
Schallmauer durchbrochen: Der Bundesbürger verzehrt mehr als 40 …
Der Bundesbürger verzehrt mehr als 40 kg Tiefkühlkost pro Jahr – Die Lust auf tiefgekühlte Produkte setzt sich damit weiter fort
Österreichs Wein bringt Wertrekord trotz Mengenminus
Eine niedrige Erntemenge 2009 führte im heimischen Lebensmittelhandel bereits zu Marktanteilsverlusten, vor allem im Preiseinstiegssegment bis 2 €/Flasche
Die besten Supermärkte in D
Krönender Abschluss der MEINE FAMILIE & ICH- Aktion "Lieblingsmarkt 2010" – Im Rahmen einer glanzvollen Gala wurden jetzt die Gewinner ausgezeichnet – Sieger ist der Edeka Aktiv-Markt Bergmann in Lüneburg in der Kategorie "Wurst & Fleisch" – Sky-Markt in Kiel-Schilksee in der Kategorie "Käse"
Lebensmittel-Online-Shops
Die Quittung für Lebensmittel-Online-Shops – Systeme stecken noch in den Kinderschuhen – Testkäufe fast ausschließlich negativ – erhebliche Bedenken hinsichtlich des Versands kühlpflichtiger Produkte
Stéphan Bernhard Rezept
Sternekoch Stéphan Bernhard zaubert aus Käse ausgefallene kulinarische Kreationen – Der französische Sternekoch Stéphan Bernhard ist Botschafter der bekannten Käsemarke Le Rustique – Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Spitzenkoch entwirft für die Marke eine Serie raffinierter Rezeptideen