Fit statt Fett
Hilfestellung für gesunde Ernährung und Bewegung im Alltag
Ostereier-Öko-Ranking
„Kein Ei mit der 3“ – Im Supermarkt legen Öko-Eier gegenüber Käfig-Eiern zu
Test Bioläden: Alles bio – oder was?
In Biogeschäften gibt’s auch konventionell erzeugte Produkte, aber das ist nicht immer auf den ersten Blick erkennbar
Alles rund um den Spargel
Er gilt als der Frühlingsbote aus dem Gemüsereich: Spargel!
Verbraucher sehen Gentechnik kritisch
Ergebnisse der GfK-Studie zur Gentechnik
Anbaufläche von gentechnisch verändertem Bt-Mais wird weiter steigen
Deutlich mehr Anmeldungen für Nutzung der Pflanzenbiotechnologie im Jahr 2007
Vom Ladentisch bis auf den Teller
Lebensmittelwissen auf einen Klick – Neue CD-ROM „Kennwort Lebensmittel“
Novel Food auf dem Vormarsch
Moderne Technik und Globalisierung sorgen dafür, dass ständig neue Lebensmittel auf den Markt kommen – manchmal auch solche, die nie ein Mensch zuvor verzehrt hat. Was Zubereitung, Wirkung und Bekömmlichkeit angeht, fehlt es an Erfahrung
Gentechnikfrei einkaufen – geht das?
Neue AK Broschüre gibt Konsumenten hilfreiche Informationen und Tipps über Gentechnik
„Gammelfleisch“: Zahl der Kontrollen gesenkt statt erhöht
AK: Kontrollen in der Vergangenheit zu lasch – notwendig sind Veröffentlichung der schwarzen Schafe, schärfere Kontrollen und wirksame Strafen