Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das One&Only Palmilla im mexikanischen Los Cabos gilt als eines der atemberaubendsten Resorts der Welt – SEARED by Jean-Georges Vongerichten heißt das neueste Glanzstück im One&Only Palmilla – Gäste können den Anbau eigener Kräuter erlernen und an einem Kurs mit Küchenchef und Gastronom Enrique Silva teilnehmen
Grillfleisch: Gepökeltes gehört nicht auf den Grill – Denn beim Erhitzen von Kassler oder Räucherspeck, Fleisch- und Bockwurst oder Leberkäse können aus dem Nitritpökelsalz krebserregende Nitrosamine entstehen
Die Restaurants im Kempinski Hotel Das Tirol in den Kitzbüheler Alpen könnten unterschiedlicher nicht sein: Tiroler Klassiker und panasiatische Gourmetküche – Chef Mario Hofmann kam aus dem Siam Kempinski Hotel in Bangkok nach Tirol
Ganze Menüs vom Rost
Die Reimanns bringen Texas zum Kochen! – Vom 27. bis 30. Dezember um 19:00 Uhr bei VOX
Polettos Kochschule am Samstag, 15. Oktober 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen – Grundkurs Roastbeef
Austern, Wild und Lachskonfekt: Vom 3. bis 6. September 2011 steht die Leipziger Messe ganz im Zeichen des Genusses – In der Glashalle entführt der Genießertreff LE GOURMET in eine Welt der Leckereien und anspruchsvollen Tischkultur
BBQ-Begeisterte auch zu Grillkursen in der ersten Weber® Grillakademie Original der Hauptstadt – Seit Mai dieses Jahres stellen die Grill-Profis von Weber® ihr Wissen und ihre Expertise in der Kochschule Berlin zur Verfügung
Nachschlag erlaubt: Gesundheitsportal verrät Tipps und Tricks für leckere und gesunde Grillmahlzeiten
Raue eröffnet günstiges Restaurant in Berliner Club: "Zu mir kommen Gäste, die jedes Molekül herausschmecken wollen. Im Asphalt ist es eher das Erfolgsrezept des Grill Royal gemischt mit einem Stern." – Küchenchef ist Alexander Rost