Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
HR, Samstag, 24.10., 13:00 – 13:15 Uhr. Pfadfinder, die kochen – das lässt wohl eher an Eintopf oder Nudeln denken, als an feine Küche – Doch auch am Lagerfeuer können Köstlichkeiten entstehen, wenn die Köche mit guten Rezepten ans Werk gehen
Kabel1, Dienstag, 13.10., 18:10 – 19:10 Uhr. Wie viel halten Hühnereier eigentlich aus? Ein Naturwissenschaftler in Potsdam unterzieht rohe Hühnereier wahren Härtetests – Die Ergebnisse der Versuche sind erstaunlich
Seit 1. August 2009 ergänzt das "Matador" das Markenportfolio der Play Off Gruppe und Partner. Die Übernahme erfolgte von einem privaten Betreiber, der das Restaurant und Café am Luisenplatz in Gehweite von Schloss Sanssouci seit der Eröffnung im Jahr 2007 geführt hatte
WDR, Donnerstag, 17.09. um 07:20 Uhr. Unsere Lieblingsgerichte sind wie eine Zeitreise in die eigene Vergangenheit – Wie aufregend fand unsere Mutter ihre ersten Spaghetti?
ARTE, Mittwoch, 16.09. um 09:10 Uhr. Die vierteilige Dokumentationsreihe folgt dem Siegeszug, den vier Gerichte aus sehr unterschiedlichen Kulturen rund um den Globus angetreten haben: Hamburger, Pizza, Falafel und Sushi
Arte, Dienstag, 08.09., 19:00 – 19:45 Uhr. ie Pizza stammt aus Neapel. Doch die heimliche Hauptstadt der Pizza heißt New York – Denn von dort aus trat die Pizza ihren Siegeszug um die Welt an
Phoenix, Samstag, 22.08. um 18:30 Uhr. Ob Pasta, Pizza, Olivenöl oder Espresso, Zucchini, Aubergine und Basilikum – die gute Küche ist ohne diese Produkte nicht mehr vorstellbar
Rom – Pizza, Pasta und Vino – nirgendwo schmecken die italienischen Köstlichkeiten leckerer als auf einem Landgut in Italien – Mit Wein, Olivenöl und vielen weiteren Spezialitäten aus eigenem Anbau verwöhnen die "Agriturismi" ihre Gäste von der Toskana bis hinunter nach Süditalien
3SAT, Donnerstag, 13.08. um 13:15 Uhr. Siebenmal wird um die Wette gekocht, dann gibt es ein finales Wettkochen: Bäuerinnen aus sieben Regionen der Deutschschweiz lassen die Zuschauer in ihre Töpfe blicken
Viele Lebensmittel haben einen überraschend hohen Salzgehalt – Das zeigt ein Test der Verbraucherrechtsorganisation foodwatch – Dabei wurden 22 Produkte mit der Ampelkennzeichnung versehen