Mahlzeit, Deutschland!
Alle drei Folgen hintereinander auf ARD extra – Von der Hungerküche zur Fresswelle: So, 13.12. um 17:15 – Vom Eisbein zur Pizza um 18:02 Uhr – Vom Saumagen zu Sushi um 18.45 Uhr – mit Tim Mälzer
Giuseppe Cravero ist der Pizzaweltmeister 2009
Beim World Cup 2009 gewinnt die beste Pizza aus Italien vom 38-jährigen Pizzabäcker Giuseppe Cravero aus Vetralla in der Provinz Viterbo (Tuscia), nahe Rom
Galadinner „Made in Italy“
Casting Concept bietet die Möglichkeit, bei einem ital. Event dabei zu sein und das "Dolce Vita" in vollen Zügen kostenfrei zu genießen – In stilvoller Atmosphäre kann sich der Besucher beim italienischen Fest mit Galadinner und Buffet einen Überblick über die nationalen Gaumenfreuden verschaffen – in Linz/Österreich, München, Berlin und Wien
Schlau Kochen – Ein Entdeckerkochbuch für neugierge Kinder
Spielerisch kochen, dabei experimentieren und letztlich auch noch etwas lernen – das und vieles mehr möchte die Klaus Tschira Stiftung mit SCHLAU KOCHEN Kindern zwischen 8 und 15 Jahren näher bringen – Bei der Schritt-für-Schritt-Vorstellung der rund 90 Rezepte kommt der Spaß nicht zu kurz
Schlau kochen – Kinderkochbuch
Spielerisch kochen, dabei experimentieren und letztlich auch noch etwas lernen – das und vieles mehr möchte die Klaus Tschira Stiftung mit SCHLAU KOCHEN Kindern zwischen 8 und 15 Jahren näher bringen
Gault Millau 2010 Hessen
Patrick Bittner in Frankfurt kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche – Weitere Aufsteiger in Hessen: Benedikt Faust in Bad Hersfeld und Christoph Rainer in Königstein „Patissier des Jahres“: Ronny Bolz in Königstein
Mahlzeit, Deutschland!
NDR, Dienstag, 17.11. um 22:35 Uhr. In den 1960er-Jahren gerät nicht nur die deutsche Gesellschaft in die Krise, sondern auch die deutsche Küche – Der zweite Teil der Dokumentation erzählt, wie nach den "gefräßigen Jahren der Wirtschaftswunderzeit" Essen für die breite Masse zur Nebensache wird
Die Krisenköche – Rezepte auf Sparflamme
SWR, Dienstag, 10.11., 22:30 – 23:00 Uhr. 'Wer nicht arbeitet, soll wenigstens gut essen', hatte Kurt Meiers Opa im Spaß manchmal gesagt – Und wohl nicht geahnt, dass genau das für den Enkel dereinst ein großes Problem werden könnte – Denn Kurt Meier – inzwischen Mitte 50 – ist seit Jahren arbeitslos
Mahlzeit, Deutschland!
NDR, Dienstag, 10.11., 22:30 – 23:15 Uhr. Mahlzeit! Der Geschmack der Lieblingsgerichte der Deutschen funktioniert wie eine Zeitreise in die Vergangenheit – Wie aufregend fand eine Mutter in den 1950er- /1960er-Jahren ihre ersten Spaghetti? Wie hip fühlten wir uns beim ersten Thai Curry?
Pizza sociale 2009
„Pizza sociale“ steht ab dem 1. November auf der Speisekarte von zehn stadtbekannten Pizzerien – Integration wird immer wichtiger: Kinder aus Migrationsfamilien sollen einen guten Start in Deutschland haben – Dafür hat die CARITAS München das Spendenprojekt „Pizza sociale“ ins Leben gerufen