Mit „Inseln der kleinen Genüsse“ und süßen Verführungen dem Strohfest-Menü nacheifern
Erfolg der Bundessieger beflügelt: Zehn Thüringer Schulen neu beim ERDGASPOKAL der Schülerköche dabei
Alain Ducasse
GOURMET DELUXE: „LE LOUIS XV“ MONACO: Im Hotel de Paris, einem der besten Hotels der Welt, präsentiert Starkoch Alain Ducasse seine prämierte Riviera Küche.
Wenn Paprika-Schiffchen und rot-weiße Phantasien den Gaumen kitzeln
184 sächsische Schüler treten beim 9. Erdgaspokal zum kulinarischen Wettstreit an den Herd
Olives Bar & Restaurant – zwei erfolgreiche Jahre
Mit einer großen Party feierten Kerstin Schwan, geschäftsführende Gesellschafterin der Schwan Restaurant GmbH, und Konzeptentwickler Pierre Nierhaus am Mittwoch, den 6. Juli den zweiten Geburtstag von Olives Bar & Restaurant.
Hoch zu Ross durch die Emilia Romagna
115 Reiterhöfen und über 150 Landgasthöfen – 15 Reiserouten per Pferd mit insgesamt 1.600 Kilometern Reitwegen – Halbtägige Exkursionen ab 50 Euro pro Person
Jeffrey STEINGARTEN: Der Mann, der alles isst
„Ein Buch wie ein großartiges Gelage oder ein Festbankett. Ein Buch, das man feiern sollte.“ Der Mann, der alles isst. Aufzeichnungen eines Gourmets. Von Jeffrey Steingarten.
Grillspektakel
Das große Promi-Grillen“ mit Hugo Egon Balder und Hella von Sinnen am Samstag, 30. Juli 2005, 20.15 Uhr, live in Sat.1
Schlemmen mit Rudi Huber im Aldiana Hochkönig
Bei einem Kochkurs führt Küchenchef Rudi Huber die Urlauber in die fachlichen Techniken und besondere Zubereitungsarten ein und verrät Tipps und Tricks für eine gelungene Party.
Das Meerschweinchen kommt auf den Tisch – zumindest in Ecuador
Eine kulinarische Spezialität in der Region Chimborazo ist das Meerschweinchen. Ob gebraten, paniert, am Spieß oder im Brötchen, der kleine Vierbeiner erfreut sich zunehmender Beliebtheit als Magenfüller.
Pennsylvania: Sommer auf dem Land
In den Pocono-Mountains im US-Bundesstaat Pennsylvania ist viel los – Praller Terminkalender mit Blues, Jazz, Spaß-Reiten, Talentshows