Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Stimmungsvolle Kellergassenfeste, gesellige Sturm- und erste Jungweinverkostungen, Riedenwanderungen und feierliche Weintaufen – Weingenuss in Verbindung mit alten Traditionen, kulinarischen Freuden und lieblicher Landschaft – das ist der Weinherbst Niederösterreich
Das Passeiertal präsentiert sich im Herbst als echtes Schlaraffenland: Das Verkosten des jungen Weines ("Törggelen") gemeinsam mit würzigem Speck und gerösteten Kastanien hat Hochkonjunktur – Bei der "Bauernkuchl" im Hinterpasseier laden die Gastwirte zu traditionellen wie raffinierten Gerichten
Herbstzeit steht an der Südlichen Weinstrasse nicht nur für erlesene Weine und farbenfrohe Wälder, sondern auch für zahlreiche Veranstaltungen rund um das Thema "Keschde" – Denn hier im Pfälzerwald wächst sie großflächig – die Edel- oder Esskastanie – die über Jahre hinweg in dieser Region zu einer Delikatesse geworden ist
Zur Erntezeit, wenn Winzer, Obstbauern und Landwirte die Früchte ihrer Arbeit eintragen, verwandelt sich die internationale Bodenseeregion in ein Schlemmerparadies – Mit verschiedensten kulinarischen Angeboten und Herbstfesten allerorten laden die Seegemeinden dann zum Feiern und Genießen
Gleich zu Beginn der Kulinarischen Wochen am 15. Oktober wartet der "Ahrenshooper Kunst-Genuss" auf Feinschmecker. Dabei erleben Gäste bei einem kulinarischen Rundgang durch die Künstlerkolonie Ahrenshoop Spezialitäten verschiedener Restaurants in ausgewählten Kunsthäusern
Fürstliche Weine genießen – Trüffel für Feinschmecker – St. Martins-Menü – Champagnermenü "Wie Gott in Frankreich"
Auf dem Tiroler Hochplateau in Serfaus-Fiss-Ladis erleben die Gäste höchste Gaumengenüsse beim "Liften lassen" in der Genuss-Gondel in Fiss, dem wohl kleinsten Panorama-Schlemmer-Restaurant der Alpen
Wenn die "High Society" wieder hinab ins Tal steigt: Die Almabtriebe krönen den Wildschönauer Genussherbst – Geführte Wanderungen, Feste und jede Menge Brauchtum machen Tiroler Tradition erlebbar
Beim herbstlichen Gipfelsturm der Genüsse in Serfaus-Fiss-Ladis wird der Gast nach allen Regeln der (Koch-)Kunst verwöhnt – und dabei wird so manches Genuss-Geheimnis gelüftet
Zum Weinfest an die Mosel – Halloween im Europapark erleben – Im Oldtimer durch Südtirols Berge