Reiseziel Bordeaux – kulinarische Events im Herbst/Winter 2011
Intensivkurs an der Bordeaux-Weinschule mit tiefen Einblicken in die Einzigartigkeit der Bordeaux Weine

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Intensivkurs an der Bordeaux-Weinschule mit tiefen Einblicken in die Einzigartigkeit der Bordeaux Weine
15. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL geht erfolgreich zu Ende
Die Provinz Skåne steht in Schweden beinahe synonym für gutes Essen. Denn das Kulinarische hat eine lange und stolze Tradition in Schwedens südlichstem Landesteil, was nicht zuletzt an den vorzüglichen Zutaten liegt, die der hiesigen Küche zur Verfügung stehen
Bei den Felchenwochen, vom 13. September bis 10. Oktober, bringen die Gastronomen der deutsch-schweizerischen Unterseeregion den fangfrischen Fisch auf den Tisch – zum Einheitspreis von 19,50 Euro auf deutscher Seite und 33 Franken auf Schweizer Seite werden von über 26 Küchenchefs dreigängige Menüs rund um den beliebten Bodenseefisch serviert
Der neue MICHELIN-Führer "Chicago 2011" ist damit der fünfte Band der traditionsreichen Reihe zu einem Ziel außerhalb Europas und der dritte Band zu einer Destination in den Vereinigten Staaten – Der Band "Chicago 2011" erscheint auf Englisch
Die Küche im Grandhotel Römerbad in Badenweiler wurde in nur drei Wochen Bauzeit mit einem Investitionsvolumen von rund 400.000 Euro umfassend saniert und mit modernster Küchentechnik ausgestattet
Ob in Budapest, Dublin, Florenz, Hampshire, Lissabon, London, Paris, Prag oder der Provence – Veranstaltungen, tolle sportliche Ereignisse, traditionelle Feste und Messen warten auf neugierige Besucher aus aller Welt
Warum siebenbürgische Küche? Weil es ein Mosaik verschiedener kulinarischer Gepflogenheiten ist und dadurch besonders für den Reisenden eine zusätzliche Attraktion – Zunächst sind die bodenständigen rumänischen, ungarischen und siebenbürgisch-sächsische Speisen und Getränke bestimmend
Gerade im Herbst laden viele Orte zu lukullischen Klassikern ein, angefangen bei den Kulinarischen Wochen auf der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst über die Usedomer Wildwochen bis hin zu den Kühlungsborner Gourmet-Tagen
Schloss Teschow entwickelt das Herbstarrangement "Wandern für Gourmets": Es beinhaltet 2 Übernachtungen mit Frühstück, ein Abendessen in der Gutsschänke "von Blücher", eine Wanderung zum sieben Kilometer entfernten Waldgehege, ein Imbiss von Mufflonwürstchen am Schwenkgrill sowie ein 3-Gang-Menü mit Mufflongericht im Restaurant "Conrad"