Mississippi-Feeling in Ilsenburg
Kreolische Matinee mit Delikatessen aus Louisiana und der Karibik – Amuses gueles von den Ufern des Mississippi
Die kulinarische Reportage – Seeigel, Kaisergranat und 21er
14 Tage lang feiern Gerne-Esser, Köche und Winzer ein Fest der Lebensfreude – das Rheingau Gourmet und Weinfestival in Hattenheim. WDR, Samstag, 23.06., 17:20 – 17:50 Uhr
Mario Kotaska
Im Gespräch mit MARIO KOTASKA, TV-Koch und Gast des neuen Genießerforums LE GOURMET
Bester Kochnachwuchs 2007
LINIE Aquavit & DER FEINSVHMECKER suchen Deutschlands besten Kochnachwuchs 2007 – Kochwettbewerb für deutsche Jungköche
Michael Hoffmann
Michael Hoffmann vom Restaurant „Margaux“ lädt zum Tagesspiegel-Menü ein – Menü inklusive Wein für 98 Euro
Neuer Look für die kulinarischen Verführungen im Restaurant CALLA
Neue „Kozara“-Portionen – japanisch „kleiner Teller“ – lassen die Gäste des Restaurants CALLA ab sofort in den Genuss vielfältiger euro-asiatischer Kreationen kommen
Junger Wein trifft frischen Spargel
Die Feinschmecker haben es – wie alle Jahre – kaum abwarten können, bis der erste deutsche Spargel auf den Wochenmärkten angeboten wurde. Jetzt hat die Wartezeit ein Ende, denn dank der milden Witterung, hat in vielen Regionen die Spargelernte bereits begonnen
Katharina Krüger Siegerin des REWE-Deutschland-Pokal 2007
Katharina Krüger vom Brenner’s Parkhotel & SPA in Baden-Baden setzte sich in Mainz beim 19. Pokalwettkampf für Nachwuchsköche im zweiten und dritten Ausbildungsjahr gegen die starken Mitbewerber durch
Rainer Sass Küchenklassiker
Der NDR Fernsehkoch präsentiert Dienstag feine Hummerrezepte. NDR, Dienstag, 27.02., 12:45 – 13:00 Uhr
Wahabi Nouri
Bocuse d’Or in Lyon- gute Platzierung für den deutschen Euro – Toques Chefkoch Wahabi Nouri! Offiziele Pressemitteilung der Eurotoques Deutschland