Sicher und gesund grillen

Wenn Fett oder Saft aus dem Grillgut oder der Marinade in die Glut tropft, entsteht ein bläulicher Rauch, der polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) wie das Benzpyren enthält

Dalia Kasmociute

Am 21. Mai 2012 wurde das 24. "Goldene Reindl" vergeben – Die diesjährige Siegerin, Dalia Kasmociute, ist Koch-Lehrling des Steigenberger Hotels Herrenhof in Wien und kredenzt ihre Gerichte stets mit Liebe und Leidenschaft

ÖKO-TEST: Fahrradkindersitze

Die meisten Fahrradkindersitze weisen nicht nur gravierende Sicherheitsmängel auf – Manche sind zudem unpraktisch und zeigen sich bei der Schadstoffprüfung von einer schlechten Seite

ÖKO-TEST RATGEBER – Kosmetik & Wellness

Natürliche Pflege: Die Natur liefert uns hochwertige Öle für pflegende Cremes und Lotionen genauso wie Farbstoffe zum Haarefärben – Die schaffen zwar in manchen Augen nicht immer ein perfektes Ergebnis, lösen aber keine Allergien aus und stehen nicht unter Krebsverdacht