Sauerkraut

Das aus Weißkohl hergestellte Kraut liefert wenig Kalorien und lässt sich vielseitig zubereiten. Wie entsteht Sauerkraut?

Gesund durch Kräutertee

Der Präsident des Fachverbandes Deutscher Heilpraktiker, Peter A. Zizmann, bemüht sich deshalb seit langem in seinen verschiedenen Funktionen für eine umfangreiche Anwendung von Kräutertees zum Wohle der Gesundheit.

Die besten Restaurants in Nürnberg 2026

Die besten Restaurants in Nürnberg 2026. In Nürnberg fand „Der Feinschmecker“ elf erwähnenswerte Restaurants. Gleich mehrere Küchenchefinnen und -chefs kochen hier auf Spitzenniveau – allen voran Andree Köthe und Yves Ollech im Essigbrätlein, Felix Schneider im etz und Stefan Meier im ZweiSinn Meiers Bistro Fine Dining.​