Ronald van Haarlem
Der beste Konditor der Welt steht fest: Der 22 Jahre alte Ronald van Haarlem aus den Niederlanden – Zweiter wurde der 24-jährige Schweizer Fabian Rimann
Culinary Creative Akademie in Berlin
Hinter der Culinary Creative Akademie, in einer ruhigen Wohngegend im Berliner Stadtteil Steglitz-Zehlendorf gelegen, verbirgt sich ein interessantes Konzept: Küchenchefs, Koch-Auszubildende oder Hausfrauen, also Profi- wie Hobbyköche, können sich hier in den verschiedensten kulinarischen und genussorientierten Seminaren weiterbilden lassen
Der Feinschmecker Guide 2007
Festliche Premiere auf der Frankfurter Buchmesse – 13 Mitglieder der Köchevereinigung „Jeunes Restaurateurs d’Europe“ sowie als Gast Konditor-Weltmeister Bernd Siefert kulinarische Köstlichkeiten aus ihrem Repertoire
Politik macht Brötchen teurer
Zentralverband befürchtet ungerechtfertigte Zusatzbelastung der Kunden des Bäckerhandwerks – Bäcker wehren sich gegen Verpackungsrücknahme pflicht
Flair Küchen-Partys – Kochen mit Freunden
Von der Küchenparty mit dem Gourmetkoch bis zum Strudelbackkurs für Anfänger: Bei den Flair Hotels gibt es jede Menge Angebote für Hobbyköche und Genießer
„Süße” Museen in Budapest und Szentendre
Ungarn ist lecker! Das erfahren Reisende in der Magyaren-Republik nicht nur, wenn sie Gulasch, Pörkölt und Salami gekostet haben
Traditionelle Kaffeehäuser in Budapest
Ungarn – Geheimtipp der Woche: Kaffee und süße Köstlichkeiten
Lafers Himmel un Erd – Originelle Kuchen
Neue, originelle Kuchenkreationen erfreuen sich ebenfalls großer Beliebtheit. HR, Donnerstag, 24.08., 13:00 – 13:30 Uhr
Erste Bäckereikette stellt auf fairen Kaffeeausschank um
1400 Tassen Fairtrade-Kaffee täglich
Schlemmerreise Ungarn
Puszta und Paprika – Bayern, Montag, 07.08., 12:30 – 13:00 Uhr