Polettos Kochschule: Rezept
Sendung vom 22. August 2009 – Wir haben das Rezept: Kunschthäwwelfläsch mit Quellgrumbeere
Küchenparty mit Spitzenköchen im Park Hotel Vitznau, Schweiz
Sechs Starköche schwingen am Samstag, den 17. Oktober 2009, den Kochlöffel bei der Küchenparty im romantischen Märchenschlosshotel am Vierwaldstättersee! – Unter der Ägide von Oliver Barda, Küchenchef Park Hotel Vitznau, werden fünf Starköche die Gäste mit kulinarischen Highlights und wahren Gaumenfreuden verzauber
Die Adler Wirtschaft lädt ein zum Hoffest 2009
Am Samstag, 29. August 2009 ab 11 Uhr ist es vorbei mit dem "ruhigen Leben" der quiekenden Bunten Bentheimer und grasenden Charolais auf dem Falkenhof bei Dickschied oberhalb des Wispertals – Dann kann jeder Gast selbst sehen, wo Küchenchef Franz Keller seine Produkt- und Qualitätsphilosophie lebt und "Zuhause" ist
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 10.08., 20:15 – 21:15 Uhr. Seit drei Jahren führt Kristian mit seiner Frau Melanie das Restaurant 'Leonardo' im baden-württembergischen Bad Bellingen. Ein exklusiver Pool und ein schönes Ambiente sollten zahlreiche Gäste anlocken – Die letzte Rettung: 'Die Kochprofis'! Mario Kotaska, Stefan Marquard und Martin Baudrexel
Harriet Deris
Die 31-Jährige – die als Maitre de cuisine in namhaften Restaurants und auf Luxusyachten gearbeitet hat, unter anderem für U2-Sänger Bono – ist auf der LE GOURMET mit eigenen Kochshows und in der Mitmach-Küche live zu erleben – Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September
Die Rezeptsucher: Gefüllte Klöße aus Herrstein
Welche Herrsteiner Bürger wären denn spontan bereit, dem Rezeptsucher-Team das Ganze in der eigenen Küche auch noch "vorzukochen"? Eine amüsante Reise zu den heimischen Kochtöpfen beginnt
Transsibirische Eisenbahn
In 160 Stunden reiner Fahrzeit schlängelt sich die rekordverdächtige Lebensader von Moskau nach Wladiwostok am Pazifik – die legendäre alte Trasse entstand einst als wichtige Handelsverbindung
Koch sprengt sich Hände ab
Die linke Hand abgerissen, die rechte in einer Not-OP amputiert. Martin E. (24) schwebt in Lebensgefahr, nachdem er wohl mit Stickstoff experimentierte, es zu einer Explosion kam – Einmal ein bisschen mit flüssigem Stickstoff experimentieren – doch das wurde ihm zum Verhängnis
Meisterköche zwischen Labor und Herd
ARTE, Mittwoch, 15.07. um 09:10 Uhr. Die dreiteilige Serie bringt es an den Tag: In der Kochkunst vollzieht sich gerade eine stille Revolution – Die Wissenschaft hat Einzug in die Spitzengastronomie gehalten
München erleben und gemeinsam kochen, genießen und neue Leute kennenlernen
Wochenendtouristen und Neumünchner, die München erleben wollen, stehen gemeinsam mit waschechten Münchner Köchen einen Abend lang in der Küche, mitten im Schlachthofviertel