Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Trip für junge Kochtalente: Zwei Kandidaten erhalten das Ticket für den kulinarischen Roadtrip und damit die große Chance, gemeinsam mit den Talenten anderer Länder in Workshops, bei Produzentenbesuchen oder bei einem Get-Together mit den Top-Köchen Österreichs die ganze Bandbreite der Kochkulturen kennenzulernen,
Ringhotels Jahreshauptversammlung: Sechs Jungköche mit großen Leistungen im Finale des Ringhotels KochTalente Wettbewerb – Große Siegerehrung beim Gala-Abend im Ringhotel Birke in Kiel
23 Auszubildende gehen diesen Sommer an den Start und stellen ihre Kochkünste unter Beweis – Erstmals innerhalb der Kooperation und deutschlandweit
Zweifache Thüringen-Meister nun erstmals Jugend-kocht-Preisträger
St. Moritz Gourmet Festival 2025: Erfolgreicher Abschluss der 31. Ausgabe: Unter dem Motto „New Culinary Lifestyle“ begeisterte das St. Moritz Gourmet Festival 2025 über 2‘300 Gäste und setzte starke Impulse für die Zukunft
Mit dem INTERNORGA Zukunftspreis und NEXT CHEF AWARD rückt die internationale Leitmesse vom 14. bis 18. März das zukunftsweisende Potenzial des Außer-Haus-Markts in den Fokus
Finnland gewinnt die 26. IKA/Olympiade der Köche – Die Ergebnisse der IKA – Olympiade der Köche 2024. Olympiade der Köche 2024 – Finnland siegte Ergebnisse der IKA – Olympiade der Köche 2024 Vier Tage Kochspektakel in Stuttgart: Seit der Eröffnung der IKA/Olympiade der Köche am vergangenen Freitag sorgten mehr als 1.200 internationale Köchinnen und Köche auf dem Stuttgarter Messegelände für Genussmomente. Nun stehen die Olympiasieger fest: An die Spitze des Kochwettbewerbs weiterlesen …
Die INTERNORGA präsentiert vom 08. bis 12. März 2024 eine Vielzahl nationaler und internationaler Aussteller sowie ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm INTERNORGA 2024. Pizza-Fans erfahren bei der Pizza-Experience alles über die hohe Kunst des Pizzabackens, bekommen Tipps für Verarbeitungstechniken und andere kreative Anregungen Rahmenprogramm INTERNORGA 2024 Namhafte Speaker von Unternehmen wie McDonalds oder dem Legoland, spannende Workshops und Masterclasses u. a. rund um weiterlesen …
Das Restaurant Erth, das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet wurde, gesellt sich zu den drei Restaurants, die bereits im letzten Jahr mit einem Stern ausgezeichnet wurden.. Zwei Restaurants erhalten einen Bib Gourmand, womit sich die Gesamtzahl auf sechs erhöht. Wir haben die Liste aller vom Guide MICHELIN Abu Dhabi empfohlenen Restaurants! Etihad Towers by Jumeirah, Abu Dhabi – Blick aus dem 40. Stock Guide MICHELIN Abu Dhabi „Unsere Inspektoren sind immer wieder beeindruckt von weiterlesen …
INTERNORGA sucht Kochtalente und Trendsetter der Branche! Knapp fünf Monate vor dem Start der INTERNORGA beginnt die Bewerbungsphase für zwei der renommiertesten Wettbewerbe des Außer-Haus-Marktes. Next Chef Award Der Next Chef Award sucht Nachwuchs-Talente, die während der internationalen Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien ihre kulinarischen Fähigkeiten zeigen. Den renommierten INTERNORGA Zukunftspreis erhalten Unternehmen, die Innovationsgeist, weiterlesen …