Transgourmet Messe #essenz 2024
Der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet öffnet in Hannover seine Tore auch dieses Jahr für seine große Flagship-Messe #essenz.
Anton Schmaus am 17. März in „Kitchen Impossible“
Sternekoch Anton Schmaus ist Herausforderungen gewohnt. Aber nicht unbedingt die, die Tim Mälzer in der neunten Staffel der Erfolgssendung „Kitchen Impossible“ für ihn bereithielt. Anton Schmaus und Tim Mälzer Anton Schmaus in Kitchen Impossible So musste sich der Gastronom aus Regensburg Kochduellen in der kenianischen Hauptstadt Nairobi und auf Kefalonia in Griechenland stellen. Was dabei herausgekommen ist? Das erfahren Schmaus-Fans bei der Ausstrahlung der Sendung am 17. weiterlesen …
Pfälzer Foodrock Festival
Pfälzer Foodrock Festival: Das Event ist auf 500 Teilnehmer limitiert. Das all-inclusive Ticket kann für das gesamte Wochenende, aber auch nur für einzelne Tage gebucht werden
Johann Lafer Interview
„All das, was ich gemacht habe, ist nie konzeptionell geplant worden. Am Anfang stand ein kleines, erfolgreiches Restaurant. Sehr bald brauchten wir etwas Größeres, um die vielen Anfragen zu befriedigen. Dann ergab eins das andere“
WILD FOOD FESTIVAL 2024
Der kulinarische Höhepunkt der JAGD & HUND in Dortmund. Renommierten Star-, TV- und Sterneköche begeistern Liebhaber der “wilden Küche” aus Feld, Wald und Flur mit Live-Show-Cookings und exklusiven Workshops Hugos Restaurant Berlin: Reh aus Brandenburg Das Angebot des WILD FOOD FESTIVALs, das im Rahmen der JAGD & HUND, Europas größter Jagdmesse, stattfindet, serviert Jägern und Fans der guten Küche alles, was das Wildbret-Herz begehrt. Ein spannendes Bühnenprogramm weiterlesen …
Nelson Müller heute im Micky Maus- Magazin
Nelson Müller im Micky Maus- Magazin: Ab dem 15. September bringt Sternekoch Nelson Müller – alias Nelson Knüller – sämtliche Kochtöpfe in Entenhausen zum Überkochen.
Zwischengrün Regensburg: Zuerst tischt Max Strohe auf, dann Tim Raue
Zwischengrün: Am 12. August ab 18 Uhr gibt sich Sternekoch Max Strohe, Küchenchef im Berliner Szenerestaurant „tulus lotrek“ die Ehre und verzaubert seine Gäste mit einem einfallsreichen 7-Gänge-Menü
Bernhard Steinmann im Restaurant JAN
Hartwig kommt in seinem Menü gänzlich ohne luxuriöse Beliebigkeiten und geometrische Arrangements aus. Auch die Ringe aus dem „Atelier“ sind verschwunden. Alles ist unbeschwert leicht und geschmackvoll.
The TASTE – ab 3.Mai
Ich erwarte großartige Kochkunst. Akrobatik, Artistik auf dem Löffel!“ Sternekoch Nelson Müller, neues Jurymitglied bei „The Taste“, stellt hohe Ansprüche an die Teilnehmer bei Deutschlands größter Kochshow (ab 3. Mai 2023 mittwochs um 20:15 Uhr in SAT.1).
SAT1: Hobby- oder Profiköche für THE TASTE gesucht!
The Taste: Für die größte Kochshow Deutschlands suchen wir aktuell begeisterte Hobby- & Profi-Köchinnen und -Köche.