Ferran Adria
Der Koch-Großmeister Paul Bocuse meinte: „Ferran Adria macht die aufregendsten Dinge in unserem Beruf“
Frankfurt hat sein erstes Köche-Quartett
Vier junge und erfolgreiche Frankfurter Küchenchefs haben sich zu einem kulinarischen Quartett zusammengetan, das in diesem Jahr vier gemeinsame Auftritte mit je einem Vier-Gänge-Menü bestreitet
INTERNORGA 2007: Aufschwung im Außer-Haus-Markt
So viele Aussteller und Fachbesucher wie noch nie – Hoher Anteil an Entscheidern unter den rund 115.000 Fachbesuchern – INTERNORGA baut ihre führende internationale Position aus
1. A-ROSA Küchenparty „10 Sterne über Travemünde“ ein voller Erfolg
Die erste A-ROSA Küchenparty „10 Sterne über Travemünde“ am 11. März im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde war ein voller Erfolg
Gedanken zur Schulverpflegung
Die Schulverpflegung ist von elementarer Bedeutung, um das Ernährungsverhalten von Kindern und Jugendlichen positiv zu beeinflussen
Thomas Pesec
Die Eurotoques – National – Mannschaft kocht in der SONNE Bombach mit Thomas Pesec
Edouard Loubet
Kräuter-Kochkurs in Stereo – Der berühmte Zwei-Sterne-Koch Edouard Loubet aus der Provence ist vom 17. bis 18. März zu Gast in der Kochschule des „Kräuterpapstes“ Jean-Marie Dumaine
Lust auf Genuss
Genuss-Messe und Kochfestival für Feinschmecker und Erlebnishungrige in Kooperation der Messe Stuttgart und der Burda Medien Park Verlage
Alfons Schuhbeck
Exklusives Galadinner von und mit Alfons Schuhbeck in Karlsruhe – Sternekoch bittet am 24. Februar 2007 zu einem außergewöhnlichen Show- und Genussspektakel in das Salon Gourmet-Messerestaurant / Karten ab sofort zu bestellen
Sechs in the Circle
Flair und Kochkunst von sechs Restaurants der Hansestadt Hamburg an einem einzigen Abend genießen