Servicezeit: Kochen mit Martina und Moritz
Rhabarber – Obst oder Gemüse? In jedem Fall köstlich! – WDR Fernsehen, Freitag, 08. April 2011, 18.20 – 18.50 Uhr
Servicezeit – Kochen mit Martina und Moritz
Partyhappen aus der Hand – Einfach zugreifen
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Mittwoch, 24.02. um 13:45 Uhr. Tafelspitz und grüne Sauce – Traditionell und originell: Das Fleisch saftig, von herzhaftem Biss und doch zart – dazu gleich dreierlei Saucen
Kochen am Krisenherd
ARD Eins Festival, Donnerstag, 12.11. um 09:00 Uhr. 'Sag mir was Du isst, und ich sag Dir wer Du bist' – oder moderner ausgedrückt: 'Du bist, was Du isst.' Letztendlich ist Essen viel mehr als nur Ernährung, es ist die soziale Bindung, die uns zusammenhält
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Donnerstag, 12.11. um 13:45 Uhr. Mitternachtssuppen – Stärkung für schlappe Partykrieger: Wenn der erste Schwung abgeflaut ist, braucht's wieder einen ordentlichen Anschub, damit man die Partynacht durchhält
Kochen am Krisenherd
ARD Eins Festival, Mittwoch, 11.11. um 14:15 Uhr. 'Sag mir was Du isst, und ich sag Dir wer Du bist' – oder moderner ausgedrückt: 'Du bist, was Du isst.' Letztendlich ist Essen viel mehr als nur Ernährung, es ist die soziale Bindung, die uns zusammenhält
Kochen am Krisenherd
EinsFestival, Dienstag, 10.11., 20:15 – 20:45 Uhr – 'Ich bin Fernsehkoch – Ich bin ziemlich abenteuerlustig, wenn's ums Essen geht – Aber nun mach' ich mich zu einem völlig anders gearteten Abenteuer auf: Ich reise an Orte, an denen Essen und seine Zubereitung eine der größten echten Gefahren und Herausforderungen darstellen
Das Spiegelei: Kochbuch mit den Lieblingsrezepten von Spitzenköchen
In diesem einzigartigen Kochbuch verraten Spitzenköchinnen und Spitzenköche ihre Lieblingsrezepte für Spiegeleier – So ist es für Ferran Adrià keine Frage: "Nichts geht über ein Spiegelei – Es ist unschlagbar – Ein Spiegelei ist das Beste auf der Welt
Kochbuch: „Vom Kochen und vom Lieben”
Dieses Buch ist das Missing Link zwischen dem Kochbuch und dem wirklichen Leben: Trost für Butterfreunde mit Margarinefrauen, Rat für Leidende und Hoffnung für Beziehungs-Frostis vor ihrer Fertigpizza
Krieg in Spanien
Santi Santamaria (3 Sterne) beschimpft Ferran Adria (3 Sterne, bester Koch der Welt) – Bei der Verleihung eines Buchpreises für sein Werk „La cocina al desnudo“ (sinngemäß: Klartext über die Küche) schimpfte der Inhaber des Restaurants „El Racò de Can Fabes“ in Barcelona, die spanische Küche sei auf einem Tiefpunkt