Kaffeekult – eine Bohne geht um die Welt

Doch der Kult um den Kaffee beschränkt sich längst nicht mehr nur aufs Trinken: SPIEGEL TV begleitet den deutschen Teilnehmer bei der Barista-Weltmeisterschaft der besten Cappuccinomacher, beobachtet Gourmet Köche beim Wettbewerb ‚Kochen mit Kaffee’… VOX, Samstag, 12.05., 22:10 – 00:15 Uhr

Endlich! Bocuse d’or Kandidaten stehen fest

Ludwig Heer, Gasthof Alte Post , Kuchen; Martin Henschel, Carlos-Fullservice Catering GmbH, Berlin; Holger Mootz, Restaurant Alte Bootswerft, Gager auf Rügen; Wahabi Nouri, Restaurant Piment, Hamburg und Friedrich Zemanek, Restaurant Walliser Kanne, Fiesch (Schweiz)sind die Bocuse d’or Kandidaten!

Steffi Kerber

Steffi Kerber – vom Hilton Berlin zur Weltmeisterschaft der Chaîne des Rotisseurs nach Australien