Koch-Kunst mit Vincent Klink
HR, Mittwoch, 06.05., 18:50 – 19:15 Uhr. Schokolade macht glücklich – erst recht in ihrer edelsten Form: als verführerische exotische Praline, verfeinert mit Chili, Lemongras oder Thymian
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 29.04., 18:15 – 18:45 Uhr. Köstliche Salatvariationen stehen bei Vincent Klink diesmal auf der Speisekarte – Gemeinsam mit Moderatorin Evelin König kombiniert der Sternekoch vertraute Zutaten zu neuen überraschenden Kreationen
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 08.04., 18:15 – 18:45 Uhr. Für alle die für Ostern noch das geeignete Lammrezept suchen hat Vincent Klink die passende Lösung parat – 'Lamm' ist das Thema in der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink'
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 25.03., 18:15 – 18:45 Uhr. 'Aus 1 mach 3 – Hähnchenvielfalt' ist das Thema in der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink' – Ob als Suppe, Ragout oder knusprig aus dem Ofen – der Fantasie bei der Zubereitung des gesunden Geflügels sind keine Grenzen gesetzt
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 11.03., 18:15 – 18:45 Uhr. In der Koch-Kunst wird es heute italienisch. Vincent Klink und Evelin König widmen sich einer klassischen Teigspezialität der ligurischen Küche – den Ravioli
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Sie zählt zu den bekanntesten Innereien und ist in vielen internationalen Küchen die Spezialität schlechthin – die Leber – So auch diesmal in der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink'
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 18.02., 18:15 – 18:45 Uhr. Kulinarische Fülle in die Hülle: Verpackte Köstlichkeiten stehen bei dem Meisterkoch von der Wielandshöhe auf dem Speiseplan
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 21.01., 18:15 – 18:45 Uhr. Diesmal heißt es Volldampf geben in der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink` – Sternekoch Klink und Moderatorin Evelin König zeigen, wie man traditionelle Mehlspeisen einfach und raffiniert zubereitet
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 14.01., 18:15 – 18:45 Uhr. Gefragt oder ungefragt, die meisten machen es gerne – ihren Senf dazugeben – Denn ob scharf, grob oder mild, die würzige Paste gab man schon immer gerne dazu – und das nicht nur im Gespräch
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 07.01., 18:15 – 18:45 Uhr. In der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink' heißt es diesmal ran an das Gemüse! 'Vitale Winterküche' ist das Thema von Sternekoch Vincent Klink