Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ryanair mit ‚Airline Business‘ Award ausgezeichnet – Zwei neue Boeing 737 werden zukünftig am „Tor zur Toskana“ stationiert – Tickets nach Pisa aktuell ab 14,99 Euro One Way inklusive Steuern und Gebühren im Angebot – Buchbar ab 22. Juli 2005 um 0.00 Uhr via www.ryanair.de
Ab sofort können Fluggäste von Air Berlin Kindersitze an Bord benutzen. Für die Airline wurden vier verschiedene Rückhaltesysteme zertifiziert.
8. Etage mit neuem Gesicht – Le Soleil – das neue Veranstaltungsrestaurant mit Alsterblick
Für Reisen zu insgesamt 12 Zielen in Asien, Osteuropa und dem Nahen Osten, die zwischen 15. Oktober 2005 und 31. März 2006 angetreten und bereits jetzt gebucht werden, bietet der österreichische Qualitätscarrier Spezialtarife via Wien ab elf deutschen Flughäfen an.
Kronenschlösschen: Auf einen entspannten Sommerabend mit vielen leckeren, sommerlich frischen Kreationen bereitet sich das Team rund um Küchenchef Patrik Kimpel vor. Diesmal bleibt die Küche kalt, denn am 20. Juli gibt es Salate satt und dazu viele Profis Tipps rund um das Thema des Abends.
Villa-Urlaub ab zehn Euro – Neues Fünf-Sterne-Resort von Pansea Orient Express-Hotels in Ubud – Reisebausteine flexibel kombinieren
Was wirklich dick macht beim „schnellen Essen“ können Sie anhand von fünf einfachen Punkten selbst erkennen: Dickmacher Nummer eins ist Fett. Insbesondere durch versteckte Fette in Wurst oder Kuchen nehmen wir mehr als 70 bis 80 Gramm Fett täglich zu uns.
Das Gästehaus in Engelberg in der Zentralschweiz liegt sehr ruhig an einem Hang und ist nur etwa 500 Meter vom Ortszentrum entfernt. Entscheidend für den Wohlfühl-Effekt ist die ruhige und besinnliche Atmosphäre in dem sehr gepflegten Haus, das unter der Leitung der Ordensschwestern steht.
Anders als in Deutschland, wo Kochen vor allem als Handwerk und nicht als Wissenschaft oder Kunst angesehen wird, absolvieren Köche und Konditoren am CIA eine akademische Ausbildung.
Bei einem Kochkurs führt Küchenchef Rudi Huber die Urlauber in die fachlichen Techniken und besondere Zubereitungsarten ein und verrät Tipps und Tricks für eine gelungene Party.