Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
In Deutschlands erstem Kinderkochstudio lernen vier- bis 16-Jährige, wie man innerhalb von drei Stunden ein frisch zubereitetes Menü bewältigt – von der Rinderbrühe mit selbstgemachten Nudeln, über Wiener Schnitzel bis zum Kaiserschmarrn – SWR, Freitag, 02.05., 12:45 – 13:00 Uhr, Hier und Heute
Huhn – was nun? – NDR, Sonntag, 06.04., 16:30 – 17:00 Uhr
"POLETTOs Kochschule" – italienische Küche mit Sterneköchin Cornelia Poletto – Start: ab 11. November immer sonntags um 16.30 Uhr im NDR Fernsehen
In seiner Kochschule in Hanoi weiht ein Australier Straßenkinder in die Kunst der Küche ein – die Absolventen kriegen Jobs in den besten Hotels der Stadt
„Quatsch mit Soße“ – Die neue Kinderkochshow bei Nick. Naschen erlaubt! Ab 29.10.06 jeweils sonntags um 11.30 Uhr
„Ginja Cook“ im JW Marriott Phuket Resort & Spa – Lernen vom Chef Yai im Renaissance Koh Samui Resort & Spa – Cuisine italienne studieren im Renaissance München Hotel – Ab März 2007 auch Kochkurse im Renaissance Bali Resort Villas & Spa
Hier wird jeder jeden Tag zum Koch-Star: JW Marriott Phuket eröffnet Kochschule „Ginja Cook“
Waldorf Astoria Seychelles Platte Island ernennt Jane Therese Mulry zur Küchenchefin Jane Therese Mulry, Waldorf Astoria Seychelles Platte Island Jane-Therese Mulry wird als neue Exec. Küchenchefin die Gäste des neuen Waldorf Astoria Seychelles Platte Island im Jahr 2024 auf eine kulinarische Reise mitnehmen, die in den kommenden Monaten ihren Anfang nimmt. Durch über 20 Jahre Erfahrung fließen eine Fülle von kulinarischen Kenntnissen in Mulrys Arbeit mit ein. Sie begann ihre weiterlesen …
Executive Chef Serge Gouloumès leitet ab dieser Sommersaison die kulinarischen Geschicke im Maslina Resort, gelegen auf der Insel Hvar an der kroatischen Adriaküste. Der von seiner Heimat Frankreich und weltweiten Wirkungsstätten geprägte Küchenchef
Johann Lafer verlässt seine Stromburg nach 25 Jahren