Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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„Gesund und trotzdem lecker“ – unter diesem Motto startete heute die bundesweite Kochtour des KfH Kuratorium für Dialyse und Nierentransplantation in Frankfurt, die das KfH für chronisch nierenkranke Kinder anlässlich seines 40-jährigen Bestehens durchführt
„Gesund und trotzdem lecker“ – unter diesem Motto startete heute die bundesweite Kochtour des KfH Kuratorium für Dialyse und Nierentransplantation in Frankfurt, die das KfH für chronisch nierenkranke Kinder anlässlich seines 40-jährigen Bestehens durchführt
Ein wahres Feuerwerk der Gaumenfreuden erwartet die Besucher der LE GOURMET, die vom 4. bis 6. September 2009 zum dritten Mal veranstaltet wird – Mehr als 100 Aussteller sind beim größten Feinschmecker-Event Deutschlands dabei (2008: 90 Aussteller)
SWR, Dienstag, 21.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Polettos Kochschule: Italienischer Schmorbraten
Seit TV-Traumschiff-Koch Markus Ernst als neuer Hotelchef im Cristallo „umrührt“, gehen auch auf dem 1.640 m hohen Katschberg die kulinarischen Wogen hoch – Gemeinsam mit Falkensteiner-Küchenchef Thomas Wegscheider bittet er an neun Terminen bis zum Dezember 2010 Feinschmecker und Weinkenner zu außergewöhnlichen Gourmetwochenenden mit österreichischen Haubenköchen
Starkoch Mirko Reeh und Sternekoch André Großfeld bringen zusammen mit dem Gesundheitsunternehmen Abbott das erste Kochbuch „Küche in Bewegung – Ziel des Kochbuchs ist es, Rheumapatienten wieder Spaß an der Kreativität in der Küche zu geben, damit sie sich und ihre Liebsten mit spannenden Gerichten verwöhnen können
Mütter aus ganz Deutschland wurden von Fanta aufgefordert, ihre Ideen für Rezepte und Spiele einzusenden, die für besonderen Spaß mit Kindern in der Küche sorgen – Die zehn Teilnehmer mit den besten Ideen nahmen am großen Koch- und Back-Workshop mit der bekannten Buch-Autorin Annik Wecker in Hamburg teil
Kulinarischer Höhenflug auf der LE GOURMET – "Neben Shows mit Spitzenköchen wie Frank Buchholz, Harriet Deris und Sante de Santis stehen in diesem Jahr die vielfältigen Mitmach-Angebote im Mittelpunkt der LE GOURMET", kündigt Projektdirektor Andreas Zachlod an. "
Bayern, Montag, 27.04., 20:15 – 21:00 Uhr. Alfons Schuhbeck feiert am 2. Mai 2009 seinen 60. Geburtstag
Der neue Küchenchef des Kempinski Hotel Airport München Ansgar Schlemmer kocht mit und für die Kinder im Clemens-Maria-Kinderheim in Putzbrunn bei München, dem Sozialprojekt des Hotels