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CHEF-SACHE 2012

Das internationale Köche-Symposium gastiert vom 16. bis 17. September 2012 im Staatenhaus in Köln – Key Driver for success: Stars live and on stage – Namhafte Vertreter der aktuellen Kochszene – „Best-of-the Best“ Award 2012 – Tickets ab sofort erhältlich

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Der Abschied des elBulli

Arena-Info war dabei: Das minutiös geplante Fest teilte sich in zwei Akte: einen öffentlichen und einen privaten – Der öffentliche Teil war dazu geplant, noch einmal sämtliche Küchenchefs der vergangenen 27 Jahre vorzustellen und darüberhinaus die Creme de la Creme der aktuellen Spitzenküche

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Apicius – Die kulinarische Avantgarde

Mit der ersten deutschen Ausgabe ist der Redaktion eine kleine Sensation gelungen. Vier Protagonisten der deutschen Avantgarde, Juan Amador, Sven Elverfeld, Klaus Erfort und Nils Henkel kamen zu einem "Kulinarischen Gipfeltreffen" zusammen, um den Lesern von Apicius Einblick in ihr kreatives Schaffen zu ermöglichen

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Marco Polo Low Budget Barcelona: Neu mit Spartipps satt

Mitten rein in die quirlige Kreativszene der katalanischen Hauptstadt, das ist ein fabelhaftes Vergnügen, und ein preiswertes dazu: der Eintritt in das historische, angesagte Antic Teatre kostet nicht mal zehn Euro, und manchmal gibt es sogar Gratis-Vorstellungen!