Berliner Küchenchef Björn Alexander Panek holt Michelin Stern
Tim Raues ehemaliger Souschef Björn Alexander Panek holt einen Stern im Michelin Singapur 2024. Wir haben die gesamte Liste des Guide Michelin Singapur 2024
10 Hands Dinner im Berta Restaurant Berlin
Am 8. und 9. Juli 2024 wird ein exklusives 10 Hands Dinner im Berta Restaurant Berlin stattfinden, bei dem renommierte Köche aus dem berühmten Jerusalemer Restaurant Machneyuda, dem Coal Office in London und dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Shabour zusammenkommen.
NutriAct: Mehrfach ungesättigte Fettsäuren senken Bauchfett
Aktuelle Ergebnisse aus dem Kompetenzcluster der Ernährungsforschung „NutriAct“ belegen, dass ein Ernährungsmuster mit hohem Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren das viszerale Fettgewebe unabhängig von einer Gewichtsabnahme reduziert
Neue Restaurants und Cafes in Wien
Neue Restaurants und Cafes in Wien: Im Servitenviertel hat Spitzenkoch Harald Brunner den ehemaligen Servitenwirt übernommen.
Erwachsenen Restaurant „The Knast“ startet in Berlin
Erwachsenen Restaurant „The Knast“ startet in Berlin: Stefan Pfeiffer übernimmt den Küchenchefposten. Zuvor war er im Vox Restaurant des Grand Hyatt Berlin sowie im Sterne-Restaurant Zeitwerk in Wernigerode als Küchenchef tätig
Lukas Mraz
Staffel zwei: „Hungry for more“ macht mit Sternekoch Lukas Mraz wieder Appetit auf Wien
Übersicht der Märkte in Palma de Mallorca
Übersicht der Märkte in Palma de Mallorca: Palmas Märkte bieten nicht nur frische, lokale Produkte, sondern auch ein gastronomisches Erlebnis, das den kulinarischen Reichtum der Region darstellt.
Kulinarik in Österreich
Kulinarik in Österreich: Österreich soll in Zukunft eine führende Kulinarik-Destination Europas werden. Daran arbeiten die Österreich Tourismus Werber.
Male, Malediven – ein Reisebericht
Male, Malediven – ein Reisebericht: Beliebt sind die exklusiven Resorts der Malediven, aber kaum jemand fährt in die Hauptstadt Male. Wir taten es. Ob es sich lohnte, lesen Sie im Bericht.
Bernhard Steinmann interviewt Edip Sigl
Als Edip Sigl im März den dritten Michelinstern für das Restaurant es:senz in Grassau verliehen bekam, waren selbst Insider über den schnellen Aufstieg überrascht. Gerade einmal drei Jahre waren seit der Eröffnung des Restaurants vergangen.