Kandidaten für „Berliner Meisterköche 2010

Daniel Achilles, "Restaurant reinstoff", Sonja Frühsammer, "Frühsammers Restaurant", Michael Kempf, "FACIL", The Mandala Hotel, Sauli Kemppainen, "DIE QUADRIGA", Brandenburger Hof Berlin und Marco Müller, "Weinbar Rutz" sind nominiert – alle anderen nominierten Brandenburger und Sommeliers

Felix Hiller

Bereits Mitte April 2010 hat Felix Hiller als Director of Sales & Marketing im Frankfrt Marriott Hotel die Nachfolge von Andrea Ludy angetreten – In den vergangenen sieben Jahren war Felix Hiller für Marriott in der Schweiz im Verkauf und Marketing tätig

Manuela Lerchbaumer

Top Spirit und Gault Millau küren den Barmann des Jahres – Manuela Lerchbaumer erhält die begehrte Auszeichnung nach Sieg im finalen Wettkampf

Thomas Kammeier in Berchtesgarden

Im InterContinental Berchtesgaden findet am 4. Juli 2010 zugunsten des Sternstunden e. V. das Charity-Event „9 Löcher & 9 Sterne“ statt: Golfen Sie tagsüber und erleben Sie am Abend neun Sterneköche hautnah – u.a. mit Achim Hack, Thomas Kammeier und Christoph Rüffer

Willy Weiland erneut gewählt

Nun wurden von Berliner Gastronomen und Hoteliers ihre Interessenvertreter neu gewählt: Alter und neuer Präsident ist Willy Weiland, Direktor des Berliner Intercontinetal Hotels mit dem Sternerestaurant Hugos (Küchenchef Thomas Kammeier)

Stefanie Kreft

Die Gewinnerin der Grand Tour 2010 von InterContinental Hotels & Resorts steht fest: Stefanie Kreft – Die junge Nachwuchsköchin aus Hamburg setzt sich in einem spannenden TV Koch-Duell durch und erhält Ticket für eine kulinarische Traumreise um die Welt

Traum Kochferien

InterContinental Hotels suchen einen jungen, talentierten Koch (m/w), gerne auch Hobbykoch, für eine 6wöchige "Grand Tour" der besonderen Art! Bewirb Dich für eine kulinarische Entdeckungsreise und berichte von Deinen Erlebnissen aus aller Welt – 3. Mai bis 23. Juni 2010