Hamburg Messe: Die Vielfalt internationaler Köstlichkeiten auf der DU UND DEINE WELT
Kulinarische Reise durch die Länder – Nepal-Pavillon: Landestypische Gerichte und Kunsthandwerk
INDISCH KOCHEN
Das Kochbuch weckt die Lust, mit neuen Zutaten und Aromen zu experimentieren – Durch die leicht nachzukochenden Rezepte entstehen gesunde und frische Gerichte
Neue Mitglieder bei The Leading Hotels of the World
Zum Winter 2010 / 2011 ergänzen sechs Hotels in Asien, Europa und Südamerika das Portfolio von The Leading Hotels of the World: das Borgo Egnazia Hotel & Villas in Savelletri di Fasano bei Brindisi, das Shanti Maurice auf Mauritius, Hullett House in Hongkong, Taj Falaknuma Palace in Hyderabad, Chikusenso Mt. Zao Onsen Resort & Spa im Nordosten Japans sowie das das Hotel Fasano ‚Las Piedras’ in Punta del Este, Uruguay
Internationalen Grünen Woche
Regional und International: Produktmärkte tischen ausgefallene Spezialitäten auf
Bahrain Gourmet Festival im Ritz Carlton
Zum ersten Mal startet in Bahrain ein Gourmetfestival, organisiert vom Hotel Ritz-Carlton in Seef, Bahrain – Vom 27. – 31. Oktober treffen sich Sternekoeche aus Europa
Le Touessrok und Kanuhura
Le Touessrok und Kanuhura, Luxus-Flaggschiffe der Sun Resorts, verwöhnen ihre Gäste nun mit einem noch vielfältigeren kulinarischen Angebot: Jeweils auf einer Insel haben beide ein weiteres Restaurant eröffnet
MASALA MAHAL
"MASALA MAHAL" (Palast der Gewürze): eine Sammlung von 19 verschiedenen Gewürzen, einzeln verpackt in kleinen Aluminium-Döschen und zusammengefasst in einer Blechbox – Dazu gibt es eine Fibel mit der Beschreibung der einzelnen Gewürze und Rezepten einiger Gerichte wie man sie in Indien zu essen bekommt
Oliver’s Twist
RTL2, Samstag, 29.11., 12:00 – 12:30 Uhr. Jamie probt mit seiner Band in einem Pub um die Ecke – Jamie soll sich bei der Probe auch um die Verpflegung für die ausschließlich vegetarisch lebenden Bandmitglieder kümmern
Erlesene Gaumenfreuden auf Mauritius
Indisches Vorzeigerestaurant des Sechs-Sterne-Resorts Le Touessrok an der Ostküste, kombiniert traditionelle indischer Gerichte mit modernsten Zubereitungsmethoden und zeitgenössischem Design
Neuer Taj Restaurant – Coup in Indien
Indiens älteste Hotelgruppe Taj Hotels Resorts and Palaces und ihr Head Chef Hemant Oberoi versetzen mit ihrem neuesten Restaurant VARQ die Restaurant-Tester und Medien Indiens in Begeisterung