Das Österreichische Bierbuch
Bier ist mit getrunkenen 110 Litern pro Person und Jahr das mit Abstand beliebteste Getränk der Österreicherinnen und Österreicher – Aus Flasche, Fass und Dose fließt dabei überwiegend Bier aus heimischer Provenienz
Polettos Kochschule
HR, Montag, 27.04., 16:00 – 16:30 Uhr. Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt, dass man in einem Stück Fleisch auch etwas 'verstecken' kann
Aktuelle US-Studie – Hauptsache weniger Kalorien?
Das Ergebnis einer aktuellen US-Studie besagt, dass allein die Anzahl der aufgenommen Kalorien ausschlaggebend fürs Abnehmen ist
Port Culinaire
Ausgezeichnet mit dem GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD als "Das wohl beste Gourmetmagazin der Welt"
Neusiedler See kulinarisch
Die Region Neusiedler See ist nicht nur ein faszinierendes Fleckchen Erde samt damit verbundenen vielfältigen sportlichen Betätigungen – sie verbirgt auch eine regionale Küche hoher Eigenständigkeit – Vorhang auf für „Neusiedler See kulinarisch“
Michael Wolf siegt im coolsten Kochwettbewerb Europas
Es war das spannendste Finale aller Zeiten und ein Kopf an Kopf Rennen bis zur letzten Sekunde – Mit hauchdünnem Vorsprung holte sich vor hunderten jubelnden Zuschauern bei der Gastro-Fachmesse "Alles für den Gast" in Wien der Österreicher Michael Wolf den begehrtesten Kochaward Europas!
Hanno und Irmi Soravia zu Feinschmeckern des Jahres gekürt
Unter der Patronanz des Kräuter-Digestifs Underberg und auf Vorschlag von GaultMillau wurde gestern Abend zum 23. Mal der "Feinschmecker des Jahres" vergeben
Die „jungen Wilden“ bekochen Bill Clinton
Erleben Sie die "jungen wilden" live und treffen Sie die TV-Kochstars wie Tim Mälzer oder die RTL2-Kochprofis Stefan Marquard und Mario Kotaska sowie die Superstars der österreichischen Kochszene wie Heinz Hanner, Walter Eselböck, Helmut Österreicher, Toni Mörwald u.v.w. persönlich
Alfred Biolek
ZDF, Dienstag, 14.04., 17:45 – 18:00 Uhr. Alfred Biolek – Die Liebe zu Italien
Slow-Food-Messe
Zufrieden sind die Aussteller, die Besucher und nicht zuletzt die Verantwortlichen von Slow Food Deutschland – Die dritte Messe "Markt des guten Geschmacks" in Stuttgart war in jeder Hinsicht ein Erfolg