Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
U35 ist neuerdings das Motto des Tantris Maison Culinaire: Junge Gourmets unter 35 Jahren – und mit kleineren Budgets für kulinarische Höhepunkte – kommen jetzt in der renommierten Münchner Genussmanufaktur voll auf ihre Kosten. Das Tantris Team lanciert sein „Menu Jeune“
Reiseführer Michelin Philadelphia. Die Gründungsstadt Amerikas ist das jüngste von nur acht Reisezielen in den Vereinigten Staaten, die von Michelin für die Aufnahme in die renommierte Sammlung globaler Reiseführer ausgewählt wurde
THE GLOBE by Kevin Fehling: Kevin Fehling selbst startete seine Karriere als Sous Chef an Bord. Sein Gourmetrestaurant auf der EUROPA entstand in enger Zusammenarbeit und versteht sich als Hommage an die kulinarische Vielfalt der Welt, ihrer Aromen, Farben und Düfte
Menü für mehrere Personen vorbereiten – 5 Tipps für Hobbyköche: Für mehrere Gäste zu kochen, kann eine kleine Herausforderung werden. Die folgenden Tipps helfen weiter. Getränke ✅ Mottos ✅ Spezielle kulinarische Vorlieben ✅
Besondere Museen in Lettland: Diese Museen zeigen einmalige Sammlungen, bieten unvergessliche Erlebnisse und laden zu besonderen Entdeckungen ein – sowohl in Riga wie auch in anderen Regionen Lettlands.
Food Innovation Camp (FIC): Beim fünften Branchentreff der nachhaltigen Food Szene zeigen rund 85 innovative Food-Startups ihre Produkte und Innovationen. Spannende Entdeckungen und Begegnungen mit den Foodtrends der Zukunft stehen auf der Tagesordnung und ‚Learn from the Best‘ wird der Schwerpunkt des diesjährigen Food Innovation Camps sein.
Sticks’n’Sushi – Auch heute wird eher die amerikanische Variante der japanischen Spezialität serviert.
Condor bietet jetzt eine Premium Business Class: So wie es bei vielen Gesellschaften eine Premium Economy gibt, bietet Condor jetzt eine Premium Business Class in der A330neo. Die vorderste Reihe hat mehr Platz, einen größerem Bildschirm und zusätzlichen Extras.
Daniel Kuhlmey hat seine Ausbildung im Mövenpick Restaurant im Europa Center absolviert. Dem Restaurant, das die Welt der Frühstücksbüffets revolutioniert hat, blieb der gebürtige Berliner bis 2013 treu
TasteFest mit Björn Freitag in Dortmund: Das TasteFest bietet besondere Erlebnisse für Hobbyköche und Feinschmecker. Das Food Festival startet den Frühling mit aktuellen Küchentrends, Köstlichkeiten aller Art und einer exklusiven Kochshow mit Björn Freitag.