Die DEUTSCHLAND besucht Hamburg
Deilmann "Traumschiff" heute tagsüber in Hamburg am Grasbrook-Kai
Christoph Rüffer, Hamburg
13. Küchenparty im Restaurant Haerlin – Es ist wieder an der Zeit für ein ganz besonderes Highlight im kulinarischen Kalender des Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg, und den exklusiven Blick hinter die Kulissen des sterneprämierten Restaurant Haerlin
Matjes-Schlemmer-Festival in der Fischauktionshalle Hamburg
Gestern Abend in der Fischauktionshalle im Hamburger Hafen präsentierte HELBING Kümmel in seinem 175. Jubiläumsjahr Norddeutschlands größtes Matjes-Schlemmer-Festival
13. Hamburger Schlemmer Sommer
Schlemmermenüs für 59 Euro für zwei Personen vom 15. Juni bis 15. August 2011
Pop-Up-Bar in Hamburg „Roasters and Baristi“
Vom 15. Juli 2011 bis zum 6. August 2011 wird es weltweit erstmalig eine gemeinsame Kaffeebar von Röstereien und Baristi geben – Insgesamt präsentieren sich 11 Kaffeeröstereien und Top-Baristi gemeinschaftlich der Öffentlichkeit
Stockheim Catering Hamburg eröffnet Thái Công Lounge
Dem Himmel so nah: Stockheim Catering Hamburg eröffnet mit der Thái Công Lounge in der HafenCity neue und gleichzeitig erste eigene Eventlocation
11. Deutsche Barista Meisterschaften in Hamburg
Sonnenschein, die besten Baristi und Verkoster Deutschlands und viel, viel Kaffee – mehr brauchte es nicht, um in Hamburg ein dreitägiges Kaffeefieber während der 11. Deutschen Barista Meisterschaften zu entfachen
Erster Hamburger Käsestammtisch
Genussabend mit französischem Käse am 7. April 2011 in der „Villa Verde“ in Hamburg-Eimsbüttel
Das Hotel Baseler Hof Hamburg präsentiert seine Sommerküche
Passend zu stetig steigenden Außentemperaturen präsentiert Küchenchef Michel B. Georges die Sommer-Speisekarte des Restaurants – "An diesem Abend kommen unsere Gäste in den Genuss eines unendlichen Menüs – alle Gerichte werden in kleinen Portionen serviert, so lang bis jeder Gast satt ist", so Georges
Dollase über Hamburger
Ist der Hamburger nicht eigentlich eine Notlösung, ein Essen mit allerlei Zutaten, das man auch ohne Teller und Besteck auf die Hand nehmen kann? Ist er nicht zu diesem Zweck mit zwei Griffpolstern aus Brot versehen …