Kochkurs für Italienfans
„Pasta e Basta!“ Italienische Gaumenfreuden Amore mio! Sternekoch Ernst Karl Schassberger geht mit seinen Kochkursteilnehmern am Samstag 12. Juli auf eine kulinarische Italienreise.
Martina Meuth & Bernd ‚Moritz‘ Neuner-Duttenhofer
Neues von Martina Meuth & Bernd 'Moritz' Neuner-Duttenhofer – neues Kochbuch "DAS BESTE von Meuth & Neuner-Duttenhofer – 120 Jubiläumsrezepte – 20 Jahre TV-Küche" – Auftritt im Romantik-Hotel Spielweg im Münstertal – Saft ausverkauft
Fisch
Die Frischfisch-Connection – edle Ware auf Reisen – Reportage – Bis Sternekoch Martin Göschel in seinem Frankfurter Restaurant seine „Zaubereien vom Zackenbarsch“ serviert, haben eine Menge Spezialisten weltweit eine logistische Meisterleistung vollbracht – Di, 01.07. um 00:00 Uhr ARD1 extra
Niko Rechenberg
Niko Rechenberg betreibt die „Nikos Wein- und Gourmetwelten“ Webseite
Die Adler Wirtschaft
Ein Sommerfest für Freunde und Gäste: Die Adler Wirtschaft lädt auf den Falkenhof ein
100 beste Köche – August F. Winkler
100 Spitzenköche, 100 Persönlichkeiten, 100 geniale Rezepte, das ist Kochen auf allerhöchstem Niveau. Den Mittelpunkt dieser einzigartigen Sammlung bilden keine Bewertungen oder Maßstäbe, sondern ganz persönliche Porträts der einzelnen Köchinnen und Köche aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, dem Elsass, Luxemburg und Südtirol
Thomas Martin erhält „Großen Gourmet Preis Hamburg 2008“
An Bord des 5-Sterne-plus-Schiffs MS EUROPA von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten wurde am Mittwoch der "Große Gourmet Preis Hamburg 2008" vergeben – mit dabei waren Thomas Martin, Karlheinz Hauser, Heinz Wehmann, Christoph Rüffer, Christian Rach und Wahabi Nouri
Kräuter-Pilz-Seminar
Kräuter-Pilz-Seminar im Walhotel Fehrenbach in Hinterzarten-Alpersbach vom 17.-19.10.2008
Trend: Michelin-Sterne 2008
Der Guide Michelin schätzt Traditionelles, aber auch neue kulinarische Konzepte finden Anerkennung. 'Chic' präsentiert zwei Köche, die 2008 erstmals mit einem Stern ausgezeichnet wurden – arte, Montag, 02.06., 13:30 – 14:00 Uhr (VPS 13:30): Chic – viele Wiederholungen
eat’n STYLE 2008 Wiesbaden
„eat´n STYLE“ vom 16. bis 18. Mai in den Rhein-Main-Hallen mit modernster Küchentechnik, Delikatessen und „großem Kochtheater“