Freiluftgastronomie der Zukunft
Grüne Oase im Großstadtdschungel: Modell „BLATTWERK“ gewinnt den Wettbewerb „Freiluftgastronomie der Zukunft“
Sebastian Schulze und Anita Sinn
Gold und Silber für die neuen Könige der Kochkunst – Drei Jungstars aus dem Mercure Hotel Atrium Hannover
ausgezeichnet
Umfangreicher Relaunch von GuteKueche.at
Das Gourmet Portal GuteKueche.at mit neuem Gesicht – modern und abwechslungsreich, zahlreiche neue Features zum Thema Essen und Trinken sowie die Einbindung einer Gourmet – Community stehen im Mittelpunkt.
Patrik Kimpel
Patrik Kimpel: Hier ist das Rheingau Gourmet & Wein Festival zu Hause
Walter Staib
Von Pforzheim nach Philadelphia – Walter Staib und die City Tavern: Zwei Erfolgsgeschichten
Österreichs beste Küche
Die besten Köche in diesem Jahr heißen Lisl Wagner-Bacher und Johanna Maier
Auf Mallorca wird der Gaumen verwöhnt
Mallorca bietet Genuss mit allen Sinnen. Der Geschmackssinn ist in den kommenden zwei Monaten besonders gefragt, denn es stehen einige Aktionen rund ums Essen und Trinken auf dem Terminplan.
Die besten Rezepte der Spitzenköche
DER FEINSCHMECKER-Bookazine „Die besten Rezepte der Spitzenköche“ – Neue Ausgabe der hochwertigen Sonderheft-Reihe
1000 Euro Strafe für Sternekoch Michael Laumen
Er soll einen mehrstündigen Kursus belegen, um etwas über Ordnung und Sauberkeit in der Küche, Gaststättenrecht und EU-Richtlinien zu lernen – schließlich sei er nicht gelernter Koch, sondern lediglich Bauingenieur.
Hans-Peter Engels
Sterne-Koch Hans-Peter Engels ist seit gestern Herr über alle Räume, Tische und Töpfe im Bad Iburger Jagdschlösschen.