Mixwettbewerb Bols Master Battle
Weltpremiere beim Bols Master Battle 2007 – Der Kult-Likör veranstaltet einzigartigen Mixwettbewerb und führt eine neue Disziplin ein
Metternich-Awards
Feierliche Preisverleihung des „Metternich-Awards“ – „Der Metternich“ prämiert Deutschlands beste Weinkarten – Dieter Müller, Kronenschlößchen und Grashoffs Bistro gewannen
Ein Deutscher gewinnt den Bocuse dor 2007
Der Bocuse d'or ist der wichtigste Kochwettbewerb für Profiköche – gegründet 1987 von Paul Bocuse Bocuse d'Or
Fabrice Desvignes
Ein Videomitschnitt aus der Küchenkabine des französichen Bocuse d’or Gewinners 2007 – auch ist die Atmosphäre beim Wettbewerb gut zu spüren
Die 70 besten Hotels in Europa
Das große GEO SAISON Hotel-Ranking
ROLLING PIN sucht die „jungen wilden 2007“
Die „jungen wilden“ stehen für die neue Generation von Köchen, die mit viel Lebensfreude, Ungezwungenheit sowie Spaß am Kochen und dem gewissen Kick neue Wege gehen und dabei auch bereit sind, Regeln zu brechen
Nürnberger Jungköche sind die Besten
Nürnberger Berufsschulteam gewann den HOGA-Jugend-Pokal beim Jugendwettbewerb der 24. HOGA – Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in der Messe Nürnberg
Falsches Rückgaberecht
Ein Berliner Anwalt erwirkt spektakuläres Urteil für Bertelsmann-Kunden: Alle Waren, die seit dem 01.01.2002 bei einem Bertelsmann-Vertreter gekauft wurden (Brockhaus, Lexikothek u.a.), können auch jetzt noch zurückgegeben werden!
Fröhliche Weihnachten
Gourmet Report und kochmesser.de wünschen Ihnen ein stressfreies und harmonisches Weihnachtsfest – auch ohne Coca Cola Weihnachtshow …
Gastro Vision Hamburg 2007
Make or Buy – Experten diskutieren Trend zur „Eigenproduktion“