Die ostseegerichte* 2008

Kulinarisches Strandgut: Eine genussvolle Reise entlang der Ostsee – die ostseegerichte* 2008 sind bis in den Herbst zum Preis von jeweils 12 Euro in den beteiligten Restaurants erhältlich

Kinderernährungsstudie

Die "Ja! Natürlich Kinderernährungsstudie 2008" zeigt den Ernährungsalltag von Österreichs Volksschulkindern sowie Potenziale in deren Ernährung auf – Größter Bio-Kinderkochevent Österreichs: "Kinderleicht kochen mit Sarah
Wiener" am 17. Mai 2008

Wie kochen die Star-Köche?

Vorreiter für die 'Haute Cuisine' war und ist das 'Tantris' in München. Als erstes Edel-Restaurant in Deutschland ist es seit mehr als 35 Jahren ein Begriff für Feinschmecker. Aber wie sieht es hinter den Kulissen dieses Gourmet-Tempels aus? – Bayern, Sonntag, 20.04., 21:45 – 22:10 Uhr: Boulevard Bayern

Rezeptwettbewerb

Ein österreichisches Koch&Back Journal möchte nun mithilfe eines Rezeptwettbewerbes unter dem Titel „Brot ist wertvoll – bis zum letzten Brösel“ einen Anstoß geben, nicht mehr ganz knusprig-frisches, aber noch einwandfrei genusstaugliches Brot und Gebäck zu „verwerten“ und daraus schmackhafte Gerichte zu zaubern