Suchergebnisse für: genussmittel

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Alles über Tee in Deutschland

Knapp 19.000 Tonnen Tee konsumierten die deutschen Verbraucherinnen und Verbraucher im vergangenen Jahr – Gegenüber dem Vorjahr ist das eine Steigerung um 2,5% – Das entspricht einem Jahres-Pro-Kopf-Verbrauch von etwa 27 Litern, in Ostfriesland von 300 Litern

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Lebensmittel-Mythen

Stimmt´s oder stimmt´s nicht: alles rund ums Thema Essen – Spinat darf man keinesfalls aufwärmen, lautet ein eisernes Küchengesetz. Aber ist aufgewärmter Spinat tatsächlich so gesundheitsschädlich? Und ist ein Glas Rotwein am Tag wirklich gesund? – Vieles mehr zum Thema

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Nelson Müller kocht in Freiburg

"Plaza Culinaria" – Die Messe für Genießer 9. – 11. November 2012, Messe Freiburg – Dagmar von Cramm life dabei! Der Eintritt zur Messe kostet 10,- €, ermäßigt 8.- €

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Goldene Kaffeebohne 2012

Die Sieger: Café Imperial, Wien – Prandtauerhof, Weißenkirchen – Traube im Reiter's Supreme, Bad Tatzmannsdorf – Konditorei Zauner, Bad Ischl – Café 220Grad, Salzburg – Steirerhof, Bad Waltersdorf – Konditorei Warmbad Villach – Restaurant Rosengarten Taxacherhof, Kirchberg – Burgcafé Rauch, Rankweil

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HOTEL & GAST Salzburg 2012

Vom 18. bis 20. März 2012 am zentralen Fachmessestandort Salzburg – Hochkarätiges Rahmenprogramm: i-Forum, Bundeskongress der Österreichischen Gastronomie – ÖGZ Sterne Award – Zeitgleich mit „Fleischerforum“ – zwei Fachmessen, ein Ticket