Kim Chi, Berlin
Auf der Suche nach der verlorenen Zeit
Die neue deutsche Küche
Gemeinschaftsaktionen 2007 von BASF und CMA
Alfons Schuhbeck
Exklusives Galadinner von und mit Alfons Schuhbeck in Karlsruhe – Sternekoch bittet am 24. Februar 2007 zu einem außergewöhnlichen Show- und Genussspektakel in das Salon Gourmet-Messerestaurant / Karten ab sofort zu bestellen
Schnitzel garantieren volles Haus
Ob paniert, natur oder raffiniert gefüllt, Schnitzel erweisen sich als wahre Multitalente
Salon Gourmet in der Neuen Messe Karlsruhe
Taube auf Chicoree an Trüffel Vinaigrette in Baden-Baden. Salon Gourmet schafft ein Genuss-Dreieck der besonderen Art: 50 Restaurants zwischen Mannheim, Stuttgart und Freiburg interpretieren das Genießer-Event und kredenzen ihr individuelles Amuse Gueule zum „Festival der Sinne“ in Karlsruhe
Weinbar Rutz, Berlin
Die „Weinbar Rutz“ ist das Restaurant, das sich über die Jahre am kontinuierlichsten entwickelt hat, trotz personeller Brüche. Die Kochkünste von Marco Müller haben sich gesteigert – eine Restaurantkritik von Niko Rechenberg
21.555.578 Millionen Portionen Steak hat Mortons verkauft
Wasserschlacht mit 8.700 Eltern oder Steaks für 19.440 Sportler – Amerikas Ferienhauptstadt Orlando mit lustigen Statistiken
Le Royal Méridien, Hamburg: kulinarisch im Dezember
Himmlische Tage – Weihnachten und Silvester im Le Royal Méridien Hamburg
Gault Millau 2007 Hessen
Michael Kammermeier in Wiesbaden kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Juan Amador in Langen und Martin Göschel in Frankfurt holen frühere Höchstnoten zurück
Gault Millau 2007 – Rheinland-Pfalz
Alexander Hess in Deidesheim kocht groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: Christian Knefler in Frankweiler und Alexander Oos in Trittenheim