Ein Abend in der Zürcher Oper
Kulissenrundgang, Champagner & Hors d’oeuvre: Ein unvergesslicher Opernabend dank des Zürcher Widder Hotels
Schlemmerreise Alpen
Vom Tessin ins Wallis. Bayern, Mittwoch, 07.06., 19:00 – 19:30 Uhr
Die Kochprofis – Hausbesuch
Das Designerpärchen wollte mit Freunden einen Sushi-Abend gestalten, aber der Reis war eine Pampe und das mit dem Fisch klappte gar nicht. Die Mission ist so klar, wie der Weg zum Sushi-Samurai steinig: Ralf und Stefan weisen die verzweifelten Berliner in die hohe Kunst der Sushi-Zubereitung ein. RTL2, Samstag, 03.06., Folge 19 – „Sushi“ 12:00 – 13:10 Uhr
Wettbewerb
Bereits zum 5. Mal veranstaltet die HUG AG Malters/Luzern den Creativ-Wettbewerb „Tartelette Phantasia“
Otto Geisel, Vorsitzender von Slow Food Deutschland
Am 29. 4. erhielten Sie die Mitteilung über die Zusammensetzung des neuen Vorstandes von Slow Food Deutschland. Da bereits Anfragen zur Person des neuen Vorsitzenden Otto Geisel kamen, hier seine Biografie
Jean Claude Bourgueil
Weinblütenfest in Düsseldorf 2006 mit Jean Claude Bourgueil. Kulinarisches Feuerwerk in Kaiserswerth – Zahlreiche Sterne Chefs dabei
Die Kochprofis – Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard – Hausbesuch
Nach dem großen Erfolg: Die Kochprofis sind wieder da! RTL2, Samstag, 29.04., 11:50 – 12:50 Uhr
Christof Geier
Christof Geier wirft einen kritischen Blick auf Tim Mälzers „Schmeckt nicht gibt’s nicht“. Christof Geier, Chefkoch des Restaurants Sonne, war sieben Jahre lang Küchenchef im Düsseldorfer Dreisterne-Restaurant „Im Schiffchen“.
Mike Schulze
Küchenchef Mike Schulze steht für die kulinarische Raffinesse in SCHUMANNS HOTEL, RESTAURANTS & SPA-TEMPEL in der Oberlausitz.
Thomas Bühner
„Koch des Jahres“ Thomas Bühner eröffnet Restaurant La Vie in Osnabrück