Gerd M. Eis
Sternekoch Gerd Eis verlässt Ende März die Ente im Nassauer Hof, die er in den sieben Jahren seiner Küchenchef-Tätigkeit massgeblich geprägt hat. Ein Nachfolger steht noch nicht fest.
Gerd M. Eis
Gerd Eis verlässt die Ente im Nassauer Hof
Kerstin Schwan gewinnt Herforder Preis
Drei Mitglieder des Leaders Club Deutschland waren bei der Vergabe des Herforder Preises vorn mit dabei
HOGA München macht fit für den Wettbewerb
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung findet vom 19. bis 22. März 2006 in der Neuen Messe München statt
Die Austeller der Internorga
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit – Ihr Inhalt basiert auf Mitteilungen der Aussteller.
Warsteiner tritt Westfälisch Genießen e.V. bei
Kulinarische Initiative gewinnt große deutsche Biermarke als Förderer – Brauerei bekennt sich zu westfälischen Wurzeln
Das Manifest von Ferran Adria
Die Küche des El Bulli – SÍNTESIS DE LA COCINA DE EL BULLI
Thomas Bordiehn berichtet von seinen Erfahrungen in Ägypten
Gastronom Thomas Bordiehn berichtet von seinen Erfahrungen in Ägypten – Jeder Tourist ist ein Botschafter und Friedensengel. Also die Devise heißt : Nicht schimpfen und wegbeiben! Kommen und reden!
FBMA Region Ost tagt in Berlin
Universität Leipzig präsentiert Projektidee eines Trainingsprogramms zu emotionaler Arbeit für die Dienstleistungsbranche
Internationales Weinfestival „IN VINO“ 16. bis 18. März 2006 in Belgrad
Bacchische Höhepunkte können Weinfreunde auf dem größten internationalen Weinfest Südosteuropas „IN VINO“ im modernen Sava Zentrum der Donaumetropole Belgrad erleben.