Weinbar Rutz, Berlin
Die „Weinbar Rutz“ ist das Restaurant, das sich über die Jahre am kontinuierlichsten entwickelt hat, trotz personeller Brüche. Die Kochkünste von Marco Müller haben sich gesteigert – eine Restaurantkritik von Niko Rechenberg
Gourmetgenüsse in Ostbayern: COLUMBIA Hotel Bad Griesbach
In den sanften Hügeln der bayerischen Toskana liegt eine neue Pilgerstätte für Feinschmecker: das Restaurant „Il Giardino“
Schuhbecks – Meine bayerische Küche
Alfons Schuhbeck zeigt in dieser Folge von ‚Meine bayerische Küche‘: Nudelauflauf, Schwarzbrotsalat mit Karpfen, Ganserlravioli und gratinierter Kas. Bayern, Dienstag, 26.12.,16:30 – 17:00 Uhr
Mineralwasser steuerlich als Lebensmittel behandeln
Der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) hat unmittelbar vor der Erhöhung der Mehrwertsteuer auf 19 Prozent noch einmal an die Regierungskoalition appelliert, Mineralwasser in die Liste der Lebensmittel mit dem ermäßigten Steuersatz von sieben Prozent aufzunehmen
Würstchen liebstes Weihnachtsessen
Umfrage: Deutsche favorisieren am Heiligen Abend einfache Kost
Ralf Bos
Der Lecker-Schmecker – Gourmetreise mit einem Feinkosthändler. DMAX, Mittwoch, 20.12., 23:05 – 00:00 Uhr
Weihnachten köstlich und magenfreundlich
Kombucha und Ingwer machen müde Mägen wieder fit – Patrik Kimpels Weihnachtstipp
Saucen vom Feinsten
Tipps für die perfekte Bindung
Harald Wohlfahrt – Weihnachten a la Carte
Harald Wohlfahrt, Deutschlands besten Koch von der Schwarzwaldstube in Baiersbronn, hautnah erleben – ‚Weihnachten à la Carte‘ im SWR Fernsehen macht es möglich. SWR, Samstag, 16.12., 20:15 – 21:45 Uhr
Pellkartoffeln zum Weihnachtsschmaus?
Die Weihnachtszeit ist eine Zeit der Freude, der Traditionen und vor allem des Genusses. Und das soll auch so bleiben, sind sich die Ernährungswissenschaftler aus Aachen einig