Wie bleibt Meerrettich lange frisch?
Klassischerweise wird die Meerrettichwurzel zur Haltbarmachung nach der Ernte in Sand gesteckt oder in einem kühlen Keller in feuchtem Sand aufbewahrt.
Philadelphia Frischkäse wird 125
Philadelphia wurde erstmals 1880 in Chester im US-Bundesstaat New York hergestellt.
Fleischtest: jedes zweite Schnitzel am Ablauftag nicht mehr frisch
Mehr als ein Viertel der untersuchten Frischfleisch-Waren war am angegebenen Ablauftag sogar verdorben – Grund: Zu lange Haltbarkeitsangaben und Kühlvitrinen, die nicht richtig kühlen
Erfrischungsgetränke
Modernes Süßungsmittel als Dickmacher entlarvt
Für Frisch- und Immer-noch-Verliebte: Romantik Pur bei Marriott
Wochenend-Arrangements für den „Urlaub für Zwei“ zwischendurch… nicht nur für Honeymooner – Mit roten Rosen, Sekt, Liebesgedichten & Co.
Druckfrische US-Zeitungen bundesweit
International Newsprint bietet flexible Abonnements internationaler Zeitungen mit jeder gewünschten Laufzeit an. Beliefert werden Unternehmen und Hotels, aber auch Privathaushalte.
Kühle Getränke sind die beliebteste Sommererfrischung
In einer repräsentativen Untersuchung durch TNS Infratest im Auftrag gaben dies 72 Prozent der Befragten an. Knapp zwei Drittel lieben es, sich an heißen Tagen unter der Dusche abzukühlen.
Frische Kräuter: Würzige Gesundheit aus dem Blumentopf!
Frische Kräuter sorgen nicht nur für den Wohlgeschmack der Speisen, sie haben auch einen hohen Anteil an antioxidativ wirksamen, also zellschützenden, Substanzen und können vor Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen
Essen, Trinken & Rauchen an frischer Luft: Der Trend in der Gastronomie
Vom 8. bis 12. Oktober 2005 wird Köln mit der Anuga zum nationalen und internationalen Treffpunkt gerade auch für die gastronomischen Branchen.
Deutsche Erdbeeren: Frische Ware von guter Qualit
Trotz der kalten Nächte und Hagelschauer, die Anfang Mai zu teilweise erheblichen Schäden auf deutschen Feldern führten, erwarten die Landwirte eine reichliche Ernte von guter Qualität.