Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Tag der offenen Tür und Hoffest am 26. Mai 2013: „Wir freuen uns, Sie am 26. Mai in der Zeit von 11:00 Uhr bis 19:00 Uhr begrüßen zu dürfen“ – Sie haben Gelegenheit, mir und meinem Team bei der Arbeit über die Schulter zu schauen – ich werde als Brennmeister den „geistvollen“ Weg erklären und dabei einen meiner Qualitätsbrände destillieren
Thibaut Ruggeri, Frankreichs Bocuse d'or 2013, arbeitet mit CHROMA type 301 Kochmesser – Design by F.A. Porsche – 2. Platz Dänemark, 3. Platz Frankreich – Fleischpreis: Großbritannien (arbeiten mit CHROMA Japanchef), Fischpreis Norwegen
Pizza wird fast überall doppelt so oft bestellt wie Salat, nur in Mannheim und Frankfurt ist es 50:50! Münchner geben 3 Euro mehr fürs gelieferte Essen aus als der Durchschnitt – Duisburger lieben Lieferservices – Sushi nicht der Hit im Lieferservice – bestellt wird abends, nicht mittags
Die Preisträger: Consortium Gastronomie (Wiesbaden), Evangelische Stiftung Augusta (Bochum) und Studentenwerk Berlin
Das la vie stellt vor: Chef Patissier René Frank
Pastry-to-go im Mövenpick Hotel Berlin – Über 80 nachhaltige und originelle Konditorei-Spezialitäten werden vom Chef-Patissier Frank Scheible mit über 20-jähriger Meistererfahrung und seinem Team zubereitet – ob für den süßen Genuss im Restaurant oder als Pastry-to-go-Service für alle Berliner und Touristen
Mit einem kulinarischen Fest der Extraklasse begrüßt das Hotel DIE SONNE FRANKENBERG am 24. Juni 2012 den Sommer
Anlässlich des diamantenen Jubiläums der Queen bietet der Frankfurter Hof ein Menü der
Extraklasse
"Aufhören, schlecht zu essen" – Erfolgreicher Kochwettbewerb an der Reims Management School
Das Best Western Premier Hotel Krautkrämer in Münster-Hiltrup ist im September 2012 erstmals einer der Gastgeber des "Westfalen Gourmetfestival"